川南经济网讯 8月8日清晨，只管暑气蒸腾，四川力酱酒业集团 位于古蔺县太平镇的酱酒基地操场上，百余名员工已整齐列队，第二届“上甄”技能角逐在此拉开帷幕并顺遂收官。四川力酱酒业集团 制酒总工程师陈宗杰公布 活动
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川南经济网讯 8月8日清晨，只管暑气蒸腾，四川力酱酒业集团 位于古蔺县太平镇的酱酒基地操场上，百余名员工已整齐列队，第二届“上甄”技能角逐在此拉开帷幕并顺遂收官。四川力酱酒业集团 制酒总工程师陈宗杰公布 活动开始 。 酱酒作为中国白酒的特点 品类，核心产区会合于赤水河两岸，其“12987”酿造工艺传承百年，而“上甄”是其中 关键环节——需将发酵成熟的红粱从酒窖取出，均匀铲入甄桶，约两小时后便能获得 清醇基酒。 此次竞赛激烈角逐，终极评比出1名一等奖、3名二等奖和9名三等奖。作为集团 第二届“上甄”角逐，活动不光点燃了员工“比学赶超、力求提高 ”的热忱 ，建立 了岗位典范，更凝结起积极向上的力气，是“以赛促优”理念的生动 实践，为造就高本质 员工队伍搭建了优质平台。 受邀观摩的电商及系列产物销售人员，通过近间隔视察 与实地视察 ，深入了解酱酒工艺细节后表示，将向客户宣扬 力酱临盆 工艺，对所售产物更添信心。（古蔺县三色文化办公室 供稿） |
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