#记载我的2025#导语：周末新学了6道菜，道道美味 ，家里都说好吃，大家 快去尝尝 周末扎进厨房忙活泰半天，端出六道菜时，老公孩子抢着动筷子。红烧的浓，清蒸的鲜，凉拌的爽口，每盘都吃得光光的，连汤汁都没剩。今天
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#记载我的2025# 导语：周末新学了6道菜，道道美味 ，家里都说好吃，大家 快去尝尝 周末扎进厨房忙活泰半天，端出六道菜时，老公孩子抢着动筷子。红烧的浓，清蒸的鲜，凉拌的爽口，每盘都吃得光光的，连汤汁都没剩。今天 跟大家 分享这6道菜简单又美味 的做法，一起来看看吧~ 一、【辣口水鸡】 鸡肉滑嫩弹牙，裹着麻辣鲜喷鼻 的料汁，进口 先是花椒的麻，再是辣椒的辣，末了回一丝甜，层次丰富 ，越吃越开胃。 做法： 二、【糖醋黄瓜粒樱桃肉】 樱桃肉酥烂入味，糖醋汁裹得稠稠的，酸溜里带点甜；黄瓜粒脆生生的，中和了肉的厚重，一口下去，软嫩与清新撞个满怀。 做法： 三、【喷鼻 酥的椒盐蛏子】 蛏子肉紧实弹牙，椒盐的咸喷鼻 裹着海鲜的鲜，咬开时汁水能飙出来，鲜得舌尖发麻，越嚼越有滋味。 做法： 四、【金钱蛋】 煎过的蛋外皮微焦带点脆，内中 蛋黄软糯。和辣椒同炒，鲜辣裹着蛋喷鼻 ，一口咬下，焦、糯、鲜辣在舌尖炸开 。 做法： 五、【蒜喷鼻 鱼片】 鱼片嫩滑，带皮部门微微弹牙，鲜辣汤汁紧紧 裹住，每口都又嫩又入味，超下饭！ 做法： 六、【凉拌杏鲍菇】 杏鲍菇切条焯水后带着脆嫩嚼劲，裹着凉拌汁酸辣清新，咬下去咯吱响，又渗着菌子的鲜，清新解腻，越嚼越有味道。 做法： 结语： 收拾 碗筷时，孩子举着空碗说‘妈妈下周还做这个’，老公岑寂把沾了汤汁的盘子擦了擦。原来厨房的炊火 气里，藏着最实在 的幸福 —— 不消多锐利 的技术，只如果 专心做的，就值得被好好品尝。你们也尝尝 呀，说不定下一个被家人追着夸的，就是你呢。 |
2025-05-03
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2025-02-26
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