泉源:颜小厨美食免责声明:图文源于网络,版权归原作者所有,若侵权请联系小编删除,文章内容不代表平台观点。孩子说,气候太热了,做一道清爽开胃的小凉菜吧,而百香果柠檬鸡爪绝对是此中的“顶流”。酸甜的百香果
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泉源:颜小厨美食 免责声明:图文源于网络,版权归原作者所有,若侵权请联系小编删除,文章内容不代表平台观点。 孩子说,气候太热了,做一道清爽开胃的小凉菜吧,而百香果柠檬鸡爪绝对是此中的“顶流”。酸甜的百香果混淆着柠檬的清香,再裹上一丝恰到好处的辣味,每一口都带着让人欲罢不能的层次感,啃起来基本 停不下来,症结 是做法还超简单,零基础也能一次成功,比表面买的还好吃! 做好的百香果柠檬鸡爪,表皮QQ弹弹,肉里裹着满满的汁水,一口咬下去,先是柠檬的清爽 在舌尖炸开,接着百香果的酸甜涌上来,最后一丝辣味在喉咙里逐步散开,层次感超丰富 ,基本 停不下来!并且 自己做的清洁 卫生,想吃若干 做若干 ,夏天配冰饮,追剧当零食,都再符合不外,喜好的赶紧 动手试试 吧! 【百香果柠檬鸡爪】 食材:鸡爪2斤,百香果3个,黄柠檬1个,洋葱半个,香菜1棵,葱一棵,小米辣3个,蒜头1颗,生姜1块,生抽5勺,香醋3勺,蚝油1勺,凉拌汁5勺,白糖1勺,料酒3勺。 烹饪办法 : 步骤 一:鸡爪剪去指甲,对半切开,用清水反复冲洗 去油脂。 步骤 二:鸡爪冷水下锅,放入葱段、姜片、料酒3勺,年夜 火煮开撇去浮沫,煮10分钟捞出。 步骤 三:冲洗 清洁 浮沫,再用冰水浸泡浸泡10分钟捞出。 步骤 四:放入蒜末,姜末,柠檬片、小米辣,香菜段,百香果肉,生抽5勺,香醋3勺,蚝油1勺,凉拌汁5勺,白糖1勺调味,戴上手套抓拌匀称。 步骤 五:放密封罐里冰箱冷藏几小时后吃着会更加 爽脆哦~ |
2025-05-03
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