海报消息记者 撒伟 北京报道

6月12日傍晚，北京展览馆前广场热烈 不凡 ，2025北京国际美食荟首场紧张品牌IP活动——“味到京城”美食节在此盛大开幕。活动现场，来自全国各地的100余家处所 风味餐厅齐聚一堂，带来了丰富多样的美食，让市平易近 旅客 们恣意享受“逛吃三小时，吃遍全中国”的舒坦 体验。此中，山东美食凭借其奇特 的风味，吸引了浩繁目光。

比年来，山东省驻京办积极推动鲁品鲁菜进京，为京城百姓送上 地道齐鲁风味。经由过程 搭建产销对接平台、举行特点 推介活动等方法 ，助力山东优质农产品 、特点 美食走进北京市场。此次美食节，恰是 山东省驻京办推动鲁菜进京结果的会合展现 ，其团结好品山东电商总部基地供给 链，全心 组织了十余家企业参展，带来了近50种独具齐鲁风情的名优产品 。

北京山东宾馆的摊位前人头攒动，店员热忱 地向过往市平易近 递上淄博“网红”小吃炒锅饼，浓厚的香味瞬间漫溢 开来。旁边一口热气腾腾的大锅里，白白胖胖的微山湖鱼丸在滚开的高汤中翻腾 ，鲜香四溢，引得不少人立足 品尝。“这鱼丸口感鲜美，Q弹有嚼劲，一吃就知道是奇怪的好食材。”一位正在品尝鱼丸的李先生赞不停 口。

九品贡（山东）食物 有限公司、临沂儒霖食物 有限公司等企业的产品 也备受青睐。现场一位王密斯品尝完山东特点 小吃后表现：“以前对山东美食的相识只停留在煎饼卷大葱上，此次 来美食节，发现山东美食种类这么丰富，味道也特殊好，真的让我大开眼界。”

2025北京国际美食荟筹谋推出多重惠平易近 福利。在线上平台，超万家餐饮商户积极参加优惠活动，美团、抖音等平台将在北京地域发放消耗补贴，笼罩 美食、留宿、出行、游玩、娱乐等多维场景。在线下餐馆里，在京特点 餐厅、老字号、必吃榜餐厅也同样惠平易近 大放送，推出限时折扣 、满减套餐及“国际美食盲盒”等一系列主题营销让利活动，形成全城普惠的消耗气氛 。