近期，演员洪剑涛在浙江杭州龙井村品茗的一段视频在社交网站上激发 存眷 。

龙井村的十八棵御树龙井茶，到底是怎么回事儿？

在杭州市狮子峰108号老龙井御茶园内，十八棵茶树悄悄地发展 在石栏围起的方寸之地。2005年，它们产出的100克茶叶拍出14.56万元高价。

每年春日，无数旅客 在此立足 拍照 ，却很少有人知道——这些看似普通的茶树，承载着一位帝王与太后的温情旧事 ，更改变了中国茶叶的汗青走向。

清乾隆二十七年（1762年）春，乾隆皇帝 第三次踏上南巡之路。

当銮驾行至杭州狮峰山时，这位酷爱 游历的帝王被眼前的风景 深深吸引：群山连绵处茶园叠翠，采茶女挎篓穿行其间，泉水淙淙伴着鸟鸣声声。此情此景，恰似苏东坡笔下的“欲把西湖比西子，浓妆淡抹总适宜”。

在胡公庙稍作休憩时，老衲 人奉上一盏新沏的龙井茶。乾隆打量 杯中景象，但见茶芽舒展如生，汤色澄澈碧透；轻啜一口，清喷鼻 直透齿颊，回甘绵长不停 。

他连声赞叹，详询此茶来源。方丈恭敬回禀：“此乃西湖龙井珍品狮峰龙井，采自山间嫩芽精制而成。”乾隆爱好 盎然，亲往茶园观览采制过程。

当他见茶农双手在180℃高温的铁锅中翻炒青叶，不禁感慨制茶之艰苦，即兴吟出：“慢炒细焙有次序递次 ，辛劳功夫殊不少。”

行至胡公庙前，但见十八株茶树新芽初绽，嫩叶如雀舌般鲜灵可爱。一时兴 起，这位帝王竟挽起袖子，学着采茶姑娘的模样采摘起来。

合法乾隆沉浸采茶之乐时，快马忽传急报：皇太后抱恙！乾隆心急如焚，随手将刚采下的茶芽塞入袖袋，马上动身返京。

星夜兼程数日后抵京，却发明 太后只是因山珍海味进食过多，导致怒气 上升、双目红肿。母子叙话间，一缕清冽喷鼻 气在寝宫漫溢 开来。

“皇儿带了何物？竟云云清喷鼻 ？”太后好奇扣问。乾隆寻喷鼻 探源，方想起袖中那捧狮峰茶芽——经过几日奔走 ，青叶已然干透，却披发 出更加 醇厚的芳喷鼻 。

宫女衔命 将茶叶冲泡奉上。太后细品慢饮，顿觉口齿生津，眼目清冷。连饮数日后，怒气 消退，肠胃舒畅。她欣喜地对乾隆道：“此茶胜似灵丹灵药，竟将为娘的病治好了！”

为博母后欢心，乾隆立刻下旨：封爵胡公庙前那十八棵茶树为“御茶树”，命地方 官员专人看护，年年采制新茶专贡太后。今后，这些茶树有了一个载入史册的名号——“十八棵御茶”。

乾隆对这批御茶保护有加，不仅多次派大臣督管茶园，更在第四次南巡时（约1765年）亲临龙井寺品茗 题诗。在《坐龙井上烹茶偶成》中他写道：龙井新茶龙井泉，一家风味称烹煎。寸芽出自烂石上，时节焙成谷雨前。何必凤团夸御茗，聊因雀舌润心莲……

诗中直言龙井茶品质逾越宋代皇家贡茶“龙凤团茶”，更以 “佳品天成，人力难为” 盛赞其天然天禀，挥毫题下 “上苍之赐”四个大字。这些墨宝与“十八棵”御题碑刻至今犹存，成为帝王爱茶最真实的见证。

龙井茶的汗青远比乾隆期间久远。唐代陆羽《茶经》已有杭州灵隐、天竺产茶记载；北宋高僧辩才法师归隐狮峰山麓，手植茶树开启西湖龙井千年传奇；明代田汝成在《西湖游览志》中明确记载：“老龙井有水一泓...其地产茶，为两山绝品”。

乾隆的封赐让龙井茶完成从地方 名茶到国茶典范的关键一跃。这位帝王六下江南，四次亲临龙井茶区，留下32首咏茶诗作。

他曾坦言：“君不可一日无茶”，足见其痴迷水平。在湖北宣恩伍家台茶纳贡时，他虽赞赏其“条索紧细如银钩，栗喷鼻 盈室似春潮”，但最钟爱的还是龙井。

三百多年过去，十八棵御茶依然屹立在狮峰山下。当地茶农代代保卫，形成奇特 培养武艺：将茶树栽成蜡龙形状，每株根部灌溉一担清泉的 “点根水”习俗连续至今。这种栽植方式不仅保证日照匀称，更有效防止水土流掉 。

如今的御茶园已成为西湖文化景观的紧张构成部门。园内保留着苏东坡题写的“老龙井”泉眼、宋广福院遗址与乾隆御碑。每年清朗前，这里仍会举办 谨慎的开采仪式 ——采茶人需净手焚喷鼻 ，用特制竹剪采下今春第一片新芽。

当旅客 在御茶园抚摸乾隆题写的“十八棵”石碑时，或许能感想 沾染 到一个帝王对茶的痴迷。如何让这抹绿色穿越三百年龄月，依然清喷鼻 如初，不被网络所炒作或毁谤 ，是我们应该 深刻 思索的题目？！