都说咱四川是美食聚集地在成都双流各色各样的宝藏美食数不堪 数今天双双带你走进双流的年夜 街冷巷 探访9家开店十年以上的隧道美食老店01广场肥肠粉 芳草巷92-96号巷弄深处的旧时光:拐进双流广场旁宁静 的芳草巷,斑驳
都说咱四川是美食聚集地 在成都双流 各色各样的宝藏美食数不堪 数 今天双双带你走进双流的年夜 街冷巷 探访9家开店十年以上的 隧道美食老店 01 广场肥肠粉 巷弄深处的旧时光:拐进双流广场旁宁静 的芳草巷,斑驳的招牌诉说着光阴。店里氤氲着肥肠汤的醇厚喷鼻香 气,一碗粉、一碟拌得油亮的白肉、一盅滚烫的冒血旺,是街坊们心照不宣的“米饭伴侣”。简单的味道里,藏着朴素的满足。 招牌必点: 肥肠汤、拌白肉、冒血旺 02 老铜壶茶园 小区里的秘密花园: 穿过平常小区,推开写着“茶园”的铁门,仿佛误入时光缝隙。这里没有菜单的繁复,只有家常的熨帖。卤肉油润,拌菜清新,平菇肉片汤鲜甜。温馨提示: 记得及早 ,晚了就售罄了! 招牌必点: 卤肉、拌菜、平菇肉片汤 03 晚枫林酒楼 偏隅一方的味觉惊喜: 寻寻觅觅,在涧槽中街的深处遇见 它。青椒鸡是桌上的主角,翠色椒圈下是嫩滑的鸡肉,喷鼻香 气直钻心脾。隐藏服法 : 吃完发起把佐料打包带走,第二天煮一碗素面浇上,回味无穷 ! 招牌必点: 青椒鸡 04 三代人冒菜 三代女子的温顺 等待:一家小店,承载着三代女性的巧手与心意。春卷薄透,冒菜滚烫,口味 因人而异,如同生活百态。那份坚持的温度,却总能熨帖民气。在老街旧影里,品尝这份连续的滋味,本身就是一种温顺 的气力。 招牌必点: 冒菜、春卷 05 雷蹄花 只有老双流人才熟知的店:清炖的蹄花汤,汤色澄澈鲜美,蹄花软糯到入口即化。灵魂在于那一碟秘制蘸水,轻轻一蘸,咸喷鼻香 鲜辣瞬间唤醒甜睡的味蕾。一碗下肚,疲惫尽消,是光阴沉淀的温顺 滋养。 招牌必点: 清汤蹄花 06 乡村
泡椒兔 居平易近 楼下的江湖如意 :平常居平易近 楼下,藏着火辣的热情。泡椒兔丁跳跃在红椒花椒之间,藕丁是爽利的惊喜。火爆双脆在锅中奏响欢快的乐章。麻辣鲜喷鼻香 ,酣畅淋漓,是街市商人生活最本真的如意 恩仇。 招牌必点: 泡椒兔、火爆双脆 07 杨豆花 舌尖上的熟稔与等待: 凉拌菜的喷鼻香 气是它无声的招牌。蒜泥腰片脆嫩,凉拌鸡杂爽口,拌鲫鱼鲜美,出品十年如一日地稳固。告急提示: 午市的热烈 是它人气的证实!中午稍微晚一点,就没地位 了,再晚一点,没菜了!想吃趁早! 招牌必点: 蒜泥腰片、凉拌鸡杂、拌鲫鱼 08 红阁小院 街市商人炊火 中的诗意栖居:菜市的嘈吵喧斗 近在咫尺,推开小院的门,倒是 一方静谧寰宇 。老板娘用镜头捕捉生活之美,也专心烹制着家的味道。土豆烧排骨软糯入味,凉拌鱼随鲜取材,小煎鸡镬气实足 。在这里,吃的不但是 菜,更是主人对生活的热爱 与从容。 招牌必点: 土豆烧排骨、凉拌鱼(看当天有啥鱼就拌啥鱼)、小煎鸡 09 蔡姐肥肠粉 老味道的新篇章:从棠湖西路的巷弄搬到更敞亮的处所 ,稳定的是那碗醇厚的肥肠汤和令人念念不忘 的蘸碟。拌菜的喷鼻香 气依旧勾人,一碗米饭在筷起筷落间便见了底。老味道在新空间里连续,是记忆 与现实的暖和相逢。 招牌必点: 肥肠汤、油辣子拌菜 美食对一城的庶民 意味着什么? 也许那段借由舌尖滋味 而始终豁亮的诸多记忆 就是我们和都邑 最深厚的交情 等待越来越多的美食小店 在双流扎根、发展 有哪些美食小店是你从小吃到年夜 的? 评论区分享一下吧 解锁更多双流生活指南 接待关注 双流融媒小红书账号“双双真探” (来源 :双流宣布 ) |
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