各人好!我是小文三伏天热得人没胃口?别只会靠味精提鲜!试试冬瓜、丝瓜、苦瓜这“3瓜联盟”,天然鲜甜还清热去火,化湿解暑一级棒!老话说“夏吃3鲜,病不沾边”,这几样顺手一煮,可比年夜 鱼年夜 肉更开胃! - 冬
各人好!我是小文 三伏天热得人没胃口?别只会靠味精提鲜!试试冬瓜、丝瓜、苦瓜这“3瓜联盟”,天然鲜甜还清热去火,化湿解暑一级棒!老话说“夏吃3鲜,病不沾边”,这几样顺手一煮,可比年夜 鱼年夜 肉更开胃!
- 冬瓜炒肉: 冬瓜自带清润水汽,脆嫩多汁,与肉片同炒时,既能裹住肉香变得油润入味,又以自身的清爽中和了油腻。 ![]() ![]() 一口下去,暑气跟着食欲一起被唤醒,低卡无累赘 的特质,更是炎天的贴心 选择。 - 丝瓜鸡汤: 丝瓜的清甜是藏不住的,软嫩瓜肉遇上浓醇鸡汤,便成就了一碗鲜失落 眉毛的好汤。 ![]() ![]() ![]() 汤里融着瓜的清润与鸡的醇厚,清热化痰的同时,温润得从喉咙暖到胃里,炎天喝再相符 不过。 - 苦瓜黄豆汤: 苦瓜虽带点苦味,倒是 三伏天的“解暑利器”。 ![]() ![]() 和黄豆同煲后,苦味变得柔和,反而透出淡淡回甘,豆香与瓜香交错,喝起来醇厚又清爽,祛湿解暑的劲儿全在这一碗里了。
不用味精添味,全凭食材本味出彩。这三道菜简朴易做,吃的就是炎天独有的清爽鲜甜,把“三鲜”吃进日常,舒惬意服过伏天,真不是难事!
你家炎天最爱吃哪样瓜?这些做法有没有试过?接待在批评区聊聊你的夏日饮食小妙招~ |
2025-05-03
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2025-02-26
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2025-02-26