再过两天就要入伏了，一年傍边 最热的时光 也就到了。这段时光 大家可以多煮蔬菜汤给家人喝，补水的同时又能快速地补充 养分 。特殊是流汗多的时光 ，更是要多喝汤。夏天的时令蔬菜也较量 多，像冬瓜、丝瓜、西红柿、黄瓜这
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再过两天就要入伏了，一年傍边 最热的时光 也就到了。这段时光 大家可以多煮蔬菜汤给家人喝，补水的同时又能快速地补充 养分 。特殊是流汗多的时光 ，更是要多喝汤。 夏天的时令蔬菜也较量 多，像冬瓜、丝瓜、西红柿、黄瓜这些都是常见菜，又是清凉解暑的食材，很适合做汤，可以换着样给家人做起来。我今天煮的是冬瓜汤，搭配了鸡蛋和豆腐皮，汤鲜味 美，养分 满满，大家可以参考~ 冬瓜鸡蛋腐皮汤 【食材】冬瓜、豆腐皮、鸡蛋、葱花、盐、味精 【详细做法】 1，冬瓜去皮洗净，切成薄片备用。 2，热锅凉油，先来煎几个鸡蛋。 3，鸡蛋煎熟，掏出 来放在菜板上切成小块。我懒得洗菜板，就用厨房剪刀剪成小块了。然后盛出来备用。 4，接着锅里再加少许油，放入切好的冬瓜，大火将冬瓜炒软。 5，接下来把煎熟的鸡蛋放进来，再加入开水。大火煮2分钟，把冬瓜煮熟，这时光 汤也煮得很香浓。 6，最后放入豆腐皮。头层腐皮，非常 软嫩，不要久煮，入锅后就可以关火了。紧接着就可以加盐、味精调味了。 7，依据 本身的喜欢，出锅前可以撒点葱花，这个冬瓜汤就好了。冬瓜清甜，豆腐皮滑嫩，汤鲜味 美，很适合三伏天，养分 补水超润泽。 这个汤做得清淡点也非常 好吃，煎鸡蛋的时光 少放点油，如许减脂期的朋侪也可以做来吃。
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2025-05-03
2025-03-05
2025-02-26
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