“伏天喝碗汤，一年都安康”！三伏天是一年中最热、最湿润的日子，空气像拧不干的毛巾，人站着不动都出汗，不但口干舌燥，还总以为没胃口、满身沉。这时候，一碗热汤比冰饮更养人 —— 热汤能帮身材 “发发汗”，把湿气、热气倾轧去，还能补回出汗流失的养分 。但伏天喝汤有讲究，不是全部汤都管用。本日就给各人保举 3 碗 “伏天专属汤”：山药乌鸡汤、山药绿豆排骨汤、冬瓜薏米扁豆排骨汤。它们是老辈人传下来的 “养身汤”，能补气血、去湿气、清暑气，做法简单还鲜掉眉，伏天换着喝，比喝凉茶惬意，不懂喝就亏年夜 了，提前了解，安稳 过伏天！

山药乌鸡汤：温润滋补的 “伏天养身汤”，喝着像甜汤还补气血

为啥伏天喝它能补气血？

乌鸡是 “禽中的滋补品”，比平凡鸡肉更补气血，每 100 克含卵白质 22.3 克，伏天出汗多、气血不敷的人（好比脸色发白、没力量 ）喝它，像给身材 “充电”；山药 “健脾养胃”，能帮身材更好地吸取养分 ，两者炖成汤，甜丝丝的像喝甜汤，却比人参汤温和，伏天喝一碗，满身暖暖的，气血足了，干活都有劲。

山药绿豆排骨汤：清润解腻的 “伏天清热汤”，喝着像肉汤却不燥

为啥它是伏天的 “清热补汤”？

伏天不但热，还容易上火（好比嘴里长泡、喉咙疼），绿豆是 “天然的清热果”，能帮身材 “灭火”；排骨补气血，避免光喝绿豆汤没力量 ；山药中和绿豆的寒性，让汤喝着温润不伤人。三者炖成汤，绿豆的清、排骨的喷鼻 、山药的面混在一起 ，喝着像平淡版肉汤，却比红烧肉清爽 10 倍。

专家发起：伏天别总喝冰镇绿豆汤（太寒），加山药和排骨一起 炖，清热又补养分 ，中老年人和脾胃弱的人喝着也惬意。

冬瓜薏米扁豆排骨汤：清爽祛湿的 “伏天去湿汤”，喝着像肉汤却不胖

为啥它是伏天的 “祛湿第一汤”？

伏天最愁的就是湿气重 —— 满身黏糊糊、年夜 便粘马桶、肚子胀。冬瓜是 “天然的利水瓜”，能帮身材排水；薏米、扁豆是 “祛湿双宝”，能把湿气从基本 上赶出去；排骨补养分 ，四者炖成汤，喝着像平淡版肉汤，却比红烧肉低卡 10 倍，伏天喝一碗，满身轻快，像洗了个热水澡。

中医不雅 点：“冬瓜能利水消肿，薏米、扁豆能健脾祛湿”，伏天 “湿邪重” 的人喝它，既能补水，又能祛湿，中老年人常喝，腿不沉了。

山药乌鸡汤补气血，山药绿豆排骨汤清热，冬瓜薏米扁豆排骨汤祛湿，这 3 碗汤是伏天的 “养身组合”，做法简单，如今恰是 食材最鲜的时候，换着喝，不用锐意 养生，身材天然惬意。老话说 “伏天喝碗汤，一年都安康”，不是没原理的。

以为有用就赶紧尝尝 ，做好了全家 都能喝得喷鼻 。点赞收藏，转发给身边总说 “伏天没胃口” 的朋侪，让各人都能喝对汤，安稳 过伏天！

你家伏天最爱喝哪碗汤？有没有独家的炖汤秘诀？评论区分享出来呀！

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