暑假时代 孩子虽然 不消去学校了，然则 每天也是按时起床，学习、运动，也都在有序地进行着。娃爸也要上班，以是假期的生计 对我来讲并没有太多的变化，一日三餐仍旧要做起来。眼下正是三伏天，早上也不凉快，以是我也不
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暑假时代 孩子虽然 不消去学校了，然则 每天也是按时起床，学习、运动，也都在有序地进行着。娃爸也要上班，以是假期的生计 对我来讲并没有太多的变化，一日三餐仍旧要做起来。 眼下正是三伏天，早上也不凉快，以是我也不想夙兴 ，早餐就只管简单做。一周下来，也许 就是煎饺、馄饨、汉堡、面条、三明治、馅饼，这些轮换着来。今天 做的就是雪菜肉丝面，鲜喷鼻 开胃，很适合夏天。 雪菜肉丝面 【食材】面条、雪菜、鸡蛋、猪肉、盐、生抽、葱姜蒜、蒜苗、喷鼻 菜 【具体做法】 1，热锅凉油，先来煎两个鸡蛋，煎熟盛出来。 2，锅里再放少许油，放入肉丝大火炒至变色。肉丝最好用前腿肉也许 梅花肉，比里脊肉喷鼻 ，肉质也很嫩。 3，加葱姜蒜、干辣椒、生抽，大火炒出喷鼻 味。 4，接着再放入雪菜，大火炒出喷鼻 气。 5，最好加开水进来，如许煮的肉丝不会老。 6，汤煮开后下入面条，把煎好的鸡蛋也放进来。大火把 面条煮熟，加点盐调味就可以了。 7，出锅前撒些青蒜苗和喷鼻 菜，也可以放些韭菜也许 喷鼻 葱。 这个面很喷鼻 很入味，汤味也很鲜。发酵雪菜带点酸味，吃起来很开胃。 饭饭小贴士 1，雪菜自己是有点咸味的，以是调味的时间记得少放点盐。 2，我用的干辣椒是不辣的，重要是提喷鼻 。各人依据 自己的吃辣本事选择。
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2025-05-03
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2025-02-26
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