59岁的于东来没有魔法 ，也不是“神”。

但他和他的超市，简直成了无数人眼中的“灯塔”。

只是越接近光，就越轻易被灼伤。

曾被赞为“打工人天堂 ”的胖东来，现在也在舆论大水 中重复 沉浮。

而人夷易近 日报的此次 专访，让人看清了这齐备背后的原形。

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胖东来的火并非偶然，它确切 在服务、风致、管理上做到了许多企业难以企及的程度。

一进门就能感想 感染 到不同平常的细节，七类购物车满意不同年龄层需求，老年人推车配有放年夜 镜，带孩子的家长可选儿童专用车。

洗手间配备洗手液、护手霜、棉签、电吹风，乃至一次性马桶垫都安排 得妥妥帖帖。

母婴室和司机休息区标准极高，免费饮用水、梳洗用品、泡面和床铺等基本 办法全部 具备，照料 每一个必要短停息顿的人。

超市内的商品明白标注保鲜时限，开袋榴莲不满意可以直接换，水果不甜就退货补助 油费。

售后标准乃至细致 到三天前买的20元橘子只因口感欠好，也可以得到退款和补偿。

这齐备并非营销本领，而是恒久沉淀出的服务意识和尊重顾客的价值理念。

许多顾客甘心排队数小时，也要在胖东来购物，除了商品本身，更是一种被瞥见、被照料 的感觉。

员工的感想 感染 也真实地表现了这家企业的理念。

胖东来曾因员工工资、节沐日福利、工作时长等制度，频频登上热搜。

员工工资每年稳定上涨，2024年平凡员工匀称月薪8300元，2025年1到2月已接近9900元，店长乃至到达了令人的7万元，遥遥领先于全国同类零售岗位 匀称程度。

工作时长仅40小时，逼迫执行40天带薪年假，另有婚丧嫁娶假，照常发工资发慰劳 金。

于东来说，员工不是呆板，是有情绪的人，工作和生活必须离开 。

以是他不吝本钱，也要将管理制度人性 化到极致。

可越是这样，就越轻易被拔高，也更轻易跌落。

打工人称胖东来是“打工圣地”，有顾客称这是“人间 净土”。

斲丧者盼望他开遍全国，员工把他当做“信仰”。

2

风吹得越高，摔得也越狠。

只要有一只苍蝇落在熟食上，就有人质疑其食物 平安 不外如此。

只要有网红抨击其商品利润过高，立即便引发全夷易近 评论辩论 。

乃至连一句语气强硬的倡议，也会被解读成情绪化霸凌。

比如那句“结婚 不能 浪费，浪费就取消 福利”，就成了收集 口诛笔伐的焦点。

而以后官网关闭、短暂休业、公开回应，也被冠上“玻璃心”、“不睬 智”的帽子。

于东来越不像资本家，就越不被允许犯错。

其实他早就知道这一天会来。

人夷易近 日报的采访中，于东来明白表示胖东来从未锐意 追求 流量。

他不信神话，更不信神坛。

他说，企业就是企业，本身就是个平凡人。

真正应该被瞥见的，是背后的服务体系和管理理念。

不是标签，不是滤镜，更不是虚妄的美满幻象。

8月，胖东来最新一轮招聘 ，总人数近千，却被骂得体无完肤。

由于于东来留下200个名额给退伍边防军人，20个给刑满释放人员。

还限定 应聘者必须是河南当地人，部分岗位 须本科及以上，年龄30岁以下，部分岗位 乃至低至25岁。

网友怒批他学历鄙视、地域鄙视、伪善帮扶、道德绑架。

但他说：本身的选择，是基于现适用 工与岗位 匹配，而非舆论导向。

外地员工流动性高，当地人扎根意愿更强，有家庭累赘 也更稳定。

而有前科的人不是罪人，他们只是还必要一次选择善的机遇。

至于学历限定，某些岗位 确切 必要肯定的沟通能力与义务 感，本科只是参考条件。

于东来知道本身无法取悦 全部 人，也从不想成为讨喜的圣人。

他做的，是把售后服务做到极致。

哪怕是一份20元的橘子，只要顾客反馈欠好吃，就能退货并补助 20元油费。

哪怕是一次“擀面皮异物变乱”，也能敏捷观察并赔付千万元补偿。

哪怕是玉石被网红质疑为“暴利牟利”，也敢公示采购价、拿证据打官司 。

他从没依靠话术利用顾客，更没有靠平台滤镜掩饰原形。

他靠的是几十年如一日的去世 磕质量、尊重斲丧者。

同样一瓶护手霜，有商超将其锁在玻璃柜中防盗用。

而在胖东来，这种护手霜会涌现 在卫生间洗手池边，免费给顾客试用。

商超本是冷冰冰的盈利场，于东来却把它做成了温暖的公共空间。

这种对峙，并不讨喜，但充足动人。

3

比拟 海底捞、山姆、盒马等在扩大 中涌现 的管理题目，胖东来宁肯保持慢节拍 ，也要守住那份贸易底色。

许多人笑于东来不懂扩大 逻辑，他却回应：有些赚钱的店也要关，由于达不到标准。

他不追求 数目，也不追求 版图，更不做资本口中的神话。

他说，全国连锁会带来管理松散、服务质量稀释、团队文化走样。

海底捞在全国开店，服务质量年夜 不如前。

醉酒顾客在锅里小便，引发年夜 范围 信任危急。

山姆卖随处可见的饼干，让会员以为“被背叛”。

电商平台频频翻车，公关声明都掩饰不了对风致的敷衍。

斲丧信念 ，不是代价能换来的，是体验与信任堆出来的。

以是他宁肯少赚钱，也不做让人扫兴的生意。

于东来不迷信范围 ，也不着迷资本。

他不靠直播带货，不找明星代言，不拍宣传片，只用服务让顾客回头。

专访中于东来提到，现在年夜 家都在谈斲丧降级，真的是经济差吗？

照旧说，商品体验太差，服务态度太烂，斲丧者不肯掏钱？

哪怕明天退休，也不以为遗憾，由于他知道，本身已经把能做的都做到位。

贩子到最后 ，不靠本领，只看人心 。

他不想被神化，也不怕被质疑。

他只是盼望本身做出的每个决定，都能对得起员工的积极和顾客的信任。

结语

59岁的于东来，从不标榜情怀，也不高举道义。

他只是专心做了一家超市，而这一点，在今天 这个“割韭菜”的时代，已经充足不平 常。

真正的强年夜 不是被捧上神坛，而是被看清后仍受尊重。

你是否愿意去这样的胖东来购物？

参考材料

于东来：我们不能 光是盼望别人去干、国度 去干，本身也要干——京报网

招保安、保洁请求 本科学历？胖东来遭就业鄙视质疑，人社部分回应→——中国商报

人夷易近 日报访胖东来董事长于东来：用朴拙调换信任，用信任博得 市场——人夷易近 日报