京东美团“暗战”升级。

文｜《中国企业家》记者 李艳艳

编辑 ｜张晓迪

头图来源｜中企图库

美团和京东的外卖“暗战”趋势 白热化。

4月15日傍晚 ，一段京东首创人、董事会主席刘强东2024年内部讲话的线上会议视频流出，《中国企业家》得到完整 视频，经求证，京东方面确认了该视频的真实性。

“我给京东外卖定一条规矩 ，京东外卖赚的净利润永远不答应凌驾5%。凌驾5%，我要处分 人的。我们一定要在行业内里，按照三毛五的理论，来束缚本身的赢利能力、赢利愿望 。”刘强东指出。

在这段时长约7分钟、画面险些涂满马赛克的视频中，刘强东针对外卖行业佣金等题目表态，“听说现在（佣金费率）已经匀称高达25%，再加上广告费，有的乃至到30%多。”“为什么变成今天这样子，对进口 的东西没有点敬畏之心，本质还是由外卖平台把持，导致外卖平台抽佣太多。”

该视频中，刘强东并未明白指出敌手 是谁。但在京东美团“外卖年夜 战”的敏感时间，多位行业人士表示，该视频是在隔空“喊话”美团。事实上，京东外卖已成为“一把手工程”。不管是前不久和李斌在京东总部用饭，还是岁首年月 涌现 在京东物流的新春家宴，都表白 白刘强东这次“返国批示 ”了。

增长压力下，美团京东互攻对方腹地，业务层面各不相让，舆论场上也在相互 较量。先是4月12日，美团核心当地商业CEO王莆中在交际平台点评京东外卖，称“京东不是第一家做外卖的公司，也可能不是末了一家”。很快，刘强东在内部回应员工称，“不要和人打口仗，不克不及 产生社会价值 。”

4月15日上午，美团正式宣布 即时零售品牌“美团闪购”，定位为24小时办事 的购物平台，主打“30分钟送达”。其宣传 视频中对传统电商配送的对比，涌现 “你的东东再等等”口号 ，配图与京东APP标识中的狗形象雷同 ，被外界解读为“内涵”京东。

一方认为传统电商配送慢，另一方则夸张 质比量重要。当天正午 ，“京东黑板报”发文《京东不打口水仗，但会对立 说真话》。京东称，本季度京东将再招收不低于5万名全职外卖员，当日京东外卖订单量将超500万单，全国已有超十万家京东品牌线下店接入秒送。

美团2024年净利润率（10.6%）明显高于京东（3.6%），但双方存在业务结构差异——美团利润重要来自核心当地商业（如外卖、到店办事 ）。数据显示，美团外卖业务板块2024年净利润率约为3%。对于刘强东关于京东外卖的内部讲话视频，停止发稿，美团方面未有公开回应。

刘强东内部讲话曝光：不克不及 让餐厅和外卖小哥卷，外卖利润率禁绝凌驾5%

以下为刘强东内部会议讲话实录（有删减）：

刘强东：我觉得我们还是要把京东外卖的全部 商业模式、定位和最终 目的想清晰、说清晰，大家 不克不及 盲目成长 。

外卖行业经过10年成长 ，大家 看到了，现在***每年在外卖业务上都数千亿的扣点收入。就老庶平易近 衣食住行这些底子平易近 临盆 品 层面来讲，这实在是不对的，因为 全天下关于吃、关于用饭的生意都是低利润的。开餐厅的都很辛劳，而且我也开过餐厅，诚实说也赚不了几个钱。

但就在这样一个事关老庶平易近 的底子平易近 生行业内里，竟然能够存在一个一年有几千亿收入、上千亿利润的环境，（事实）就是云云，这样的商业模式也令人比较惊讶，全天下都没有，因为 其余 国家 也有外卖，然则 绝对不像中国的公司，抽这么高的佣金，听说现在（佣金费率）已经匀称高达25%了，再加上广告费，有的乃至到30%多了。

这样一来，它带来的危害是什么？实在就是让餐厅为了生存，为了赢利，不绝降低本身的品质，特别是安全方面的品质。大家 应当 在网上也看到了，有人在厕所内里洗整只鸡，在一个地下室内里，老鼠、蟑螂爬在一块儿的地方，可能有50家外卖餐厅，他们专门做外卖，没有堂食。

肉和老鼠、苍蝇、蟑螂全都混在一块儿的场景触目惊心，而且他们的人心 黑，很可恶，这些人要被抓起来才对。然则 你要细致思考，这报酬 什么变成今天这样子，为什么他对大家 进口 的东西都没有一点敬畏之心，本质还是因为 外卖平台把持，外卖平台抽佣太多，外卖平台赢利太多。开餐厅的都很难赢利，效果帮餐厅卖东西的人能成为首富，这就不对了。

以是，我今天给京东外卖定的第一个规矩 ，就是京东外卖赚的净利润永远不许凌驾5%。就跟电器的请求 一样，京东家电在行业里的净利润永远不答应凌驾5%。凌驾5%，我要处分 人的，我们要的就是一定要在行业内里，按照三毛五的理论，来束缚本身的赢利能力和赢利愿望 。虽然 ，我们必必要 赢利，不赢利不成 能，因为 我们要生存，我们要成长 ，然则 我们一定要明白，在哪些行业赚若干 钱，这件事，我们从第一天开始 就要想好，5%的上限包含 佣金，包含 广告费，包含 这个商家在我们这里全部的投入。也就是说，末了我们总的净利润不克不及 凌驾5%。

第二个规矩 ，外卖员分全职和兼职，看看有没有可能，给我们全部京东的全职外卖员上五险一金。我请求 HR（人力资源）体系 好好算算，告诉我也许 成本要增加若干 ，匀称每个外卖票据要增加若干 钱。那些兼职外卖员，有的人一周就来跑两天，这种环境没法给他上五险一金。

我请求 京东安联，给这部分兼职外卖员零丁 设计一个商业医疗保险，看看有没有办法，也就是确保这些员工一旦生年夜 病了，正好能有医疗报销，我们也研讨 看看，也许 一单要多花若干 钱，为此带来的成本高若干 ，这个数字有可能比***显着要高点。然则 我小我 认为，（有没有保障，）员工的敬业度、稳定性和办事 立场 是不一样的。以是这是第二件事情，大家 想一下，如何来掩护我们这些外卖员，要关心他的生存，特别是退休之后的生存状况 。

第三个规矩 ，大家 都受到过良好的教诲，我们现在有很多高的技能，但我巴望 我们的高的技能应当 用来动员社会成本的降落，卷出社会服从的提升。我们的算法，我们的技能，我们受到的教诲，学的常识 不应当 用来压榨这些开餐厅的老板，不应当 来压榨这些快递员、外卖员，不应当 坑蒙拐骗消耗者，让消耗者吃到那种根本不安全的外卖食物 。这都是不对的。以是我巴望 京东外卖能办理食物 安全题目，我们今天没有这个能力，但从长期来看，我们一定会朝这个方向努力。

任何一个商业模式，任何一个公司，如果说我们一上来就黑心、只（图）赢利，这家公司永远走不远，指望他能活50年100年，从来不成 能，永远不会。对于利润，我有请求 ，末了我们的利润可能比***少很多，他们的净利率可能是我们的3倍5倍，然则 我提议 ，为了活得更长，我们可以细水长流，我们赢利的时光 比他更长，最终 也能得到消耗者和餐饮行业的认可。

这些基本上就是我所想要的京东外卖的最终 模样，我巴望 能够办理餐饮行业年夜 量 外卖员的生存，另有消耗者食物 安全题目。办理办法的本质就是，我们捐躯我们一部分利润，我们少赚一部分钱，把这笔钱拿出来，不要让餐饮人卷得太厉害，导致食物 不安全的题目，也不要让外卖小哥卷得太厉害，导致他们的身心未来都得不到保障，也不要过分卷消耗者。

最终 来讲，我巴望 京东外卖都是我们本身可以每天本身订着吃的，我们可以安心 给本身父母订着吃，可以安心 给孩子吃，我都选你们的外卖，你们都很清晰。我估计 在外卖里，我已经是你们的年夜 客户了。诚实说，我可以给我爸我妈点，给我孩子来点外卖。我们全部做外卖的员工，包括达达和京东全部高管，都要尊重这个原则，每个业务负责人要经常点外卖给本身孩子吃。

我也许 就说这么多，以是我叫HR尽快给我算，虽然 我们现在没有能力给全部外卖员都交五险一金，以是就先办理此中一小部分全职的员工。那些每天都来的，也乐意跟公司以年为单位签署工作合同的，我先把这部分人的五险一金给他们交了。