早上三片姜生过和鸡汤,你也来试试这样做的腌嫩姜吧。本日就给年夜 家分享腌嫩姜芽的做法。我本日买了2斤(7块钱一斤),恰好前2个月腌的谁人也吃完了,现在进入伏天了,又到了冬吃萝卜夏吃姜的时光 了,本日再腌一点
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早上三片姜生过和鸡汤,你也来试试这样做的腌嫩姜吧。 本日就给年夜 家分享腌嫩姜芽 的做法。我本日买了2斤(7块钱一斤),恰好前2个月腌的谁人也吃完了,现在进入伏天了,又到了冬吃萝卜夏吃姜的时光 了,本日再腌一点,平时呢,当个开胃小菜,响亮爽口,特殊下饭 先把这个姜牙掰成小块,方便 清洗,把嫩姜的老皮去失踪 ,再给它放净水清洗干净,再把它放到漏篮子里晾干外貌的水分,晾干水分后再把它切成薄片。 不要切的太薄了,切好的姜片上撒上少许食盐,抓拌均匀 ,腌上一个小时旁边 ,现在再来调个料汁,这是二斤姜芽,锅里倒上半上半瓶醋(年夜 于250克醋)、生抽一勺、红糖(2勺), 把它煮开放凉就可以了,再把它拧干,把它装到一个无油无水的瓶子里,2斤将我装的1瓶, 还剩了一些,放到保鲜盒里,把晾好的汤汁放进来,放到冰箱里冷藏,随吃随取,放上半年也不会坏,我们下期再见 |
2025-05-03
2025-03-05
2025-02-26
2025-03-05
2025-02-26