马上就要过端午节啦!粽子吃起来了伐?小侬发现现在市面上的粽子真的是格式百出哦!上海老字号王家沙本年推出单价19元一只的西班牙黑毛猪双肉粽据介绍,这款西班牙黑毛猪双肉粽在食材配比上匠心独具:每只230克的粽
![]() ![]() 马上就要过端午节啦! 粽子吃起来了伐? 小侬发现现在市面上的粽子 真的是格式百出哦! 上海老字号王家沙 本年推出单价19元一只的 西班牙黑毛猪双肉粽 ![]() 据介绍,这款西班牙黑毛猪双肉粽 在食材配比上匠心独具: 每只230克的粽子中, 到场2块各40克的伊比利亚黑毛猪肉, 搭配优质糯米手工包裹而成, 肉量占比近35%。 制作进程 中, 黑毛猪肉经传统工艺慢火细煮, 油脂充实渗透至颗颗糯米。 ![]() 西班牙黑毛猪平日 被用来制作顶级火腿, 发展 周期长达12—24个月, 以橄榄果、谷物为食, 肉质形成独特雪花纹 理, 脂肪均匀分布于肌间, 付与 猪肉丰腴甘润的口感。 ![]() 19元一只的双肉粽到底好吃伐? 吃过的门客 照旧蛮认可的! 林阿姨吃过后, 又到店里一口吻复购了12只! 她说:“吃了发现味道特殊好, 扈从 前散养的猪肉如出一辙。” ![]() 另有网友表现, 恰恰用上斲丧券去“尝尝 米道” ![]() ![]() 不过 也有网友质疑, 卖这么贵是不是智商税呀? ![]() 食无定味,可口 者珍 19元一只的双肉粽值不值得, 就看合不合你口味咯。 除了这款西班牙黑毛猪双肉粽, 本年另有很多立异 味道的粽子—— 王家沙 干贝八宝粽 由中国烹饪年夜 师诸万兴监制, 内含整颗干贝、五花肉等八种食材, 层次 丰硕 如“味觉盲盒”。 ![]() 绿波廊 上汤栀子鸡枞菌火腿粽 里面包裹着鸡枞菌、 火腿和咸蛋黄,让这只小小的粽子拥有了年夜 年夜 的鲜味。 ![]() 王宝和 咸肉豆瓣粽 翠绿幽香 的当季鲜嫩豆瓣, 搭配肥瘦相间、咸鲜透亮的五花肉, 蒸煮后油脂浸润糯米,入口 即化。 ![]() 新雅粤菜馆特年夜 黑毛猪肉粽 本年,新雅粤菜馆的特年夜 黑毛猪肉粽 也重磅回归, 不仅重达280克, 还选用伊比利亚黑毛猪五花肉, 搭配秘制酱汁,糯米颗粒饱满 软糯。 这是和王家沙打擂台呀。 ![]() 这么多诱人的粽子, 看得小侬好馋啊! 侬吃到过啥中意的口味? 也给小侬安利一下呗。 【侬好上海·小鹿综合编纂 】 侬好上海(ID:helloshanghai2013)综合编纂 ,来源 :@看看新闻 @上海黄浦 @上海宣布 ,部分批评来自小红书网友,转载请注明来源 。 版权声明:未经授权推辞转载。 |
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