文/图 陈潇

又是一年端午。

不得不提一嘴高阶版的汪曾祺——苏东坡了。东坡老总被贬的半生，是一本行走的美食舆图。那年此时，他除了造人，还造出了“端午三样”：东坡肉、羊蝎子和生蚝。

“问汝平生功业，黄州惠州儋州”。历史 上，坡总被贬黄州时，研发了“慢着火，少着水”的烹饪 技法，锁住食材英华，拿捏火候功力，他可真会吃啊。

仅说生蚝，他在海南时开创 了“酒水煮”和“炭烤”两种办法 ，“食之甚美，未始有也”。所有烤生蚝致富的老板，合该对着“鼻祖”坡总画像拜三拜。

与王朝云端午一见倾慕，在杨梅粽子的香气里，写下“美人相见一千年”的诗句。在柴米油盐酱醋茶、琴棋字画诗酒花的小日子里，第三个妻子就这么水灵灵地搞到手 了。

今朝回望，坡总三个女人，都姓王，他才是“王的男人”。

但凡有个朋侪圈，坡总去世时，他徒儿“苏门后四学士”李格非那宝贝才女李清照或可抗衡，究竟人家是同为宋朝雅派最会吃的奇女子。当千古才子和千古才女擦肩而过，前世 500年是不是忘却 了回眸？

除了会怼人，会打牌，会研发金石文物，清照姐怪会吃的，而且酒力惊人。“三杯两盏淡酒”“东篱把酒薄暮后”“沉醉不知归路”……有没有暗香盈袖我不知道，当她吐飞鸥鹭时，宿醉的灵性幻化 成洋洋洒洒的笔工，开了一脉之先河。你认为 她是婉约派博主，她实在是豪迈派博主，这等反差谁不爱？

总要有些随风，有些入梦，有些长把稳中。

于是偶然猖狂 ，偶然迷惘，偶然唱 。

我们的端午，年年跟家人过。雨夜花，花雨夜，无非土鸡、土鸭和黄瓜，如许甚好，甚好。

大年夜 朋侪颜芬良是一个农村妇道人家，原先是个建筑包工头 ，四十岁回籍 种地，五十岁凑出500万开公司。为了四序有果，四序有蔬，肉菜禽蛋她都种了，日晒雨淋，田间山头……芒种将至，黄瓜茄子辣椒一把抓，发心只为让人吃得宁神 ，如许朴实的愿力和地步又有几人能敌她？

难怪说“心计心情 浅则天机重”。

书、蔬、鱼、猪、早、扫、考、宝，曾国藩家训“八字诀”，近一半是劝吃，克勤克俭，农耕修心，旨在戒酒色财气。园中有蔬，塘中有鱼，栏中有猪，望其外有生气，登其堂有旺气，难怪曾公能跃居湘军首级 ！

世间都是回旋镖，大年夜 吃大年夜 喝飞肥膘，家乡 矜持 可续命。

人群太吵了，趁端午归家，去吃吃家乡 的菜，吹吹田野的风，美哉，美哉！