要不说艺术来源 于生存呢，96年春晚上的“宫廷玉液酒”我们还看的挺乐呵，现如今还真让央视给找到了！

这不，就在前几天，央视的《财经视察 》报道了这样 一路 老酒造假的案例。

一瓶快要1000的老酒，本钱也不外几十，有的乃至就连10块都不到！

为了弄清楚市情 上号称“陈年老酒”的真实面貌，央视记者来到白酒临蓐 的核心地区：贵州仁怀酱酒产区睁开了暗访视察 。

你猜怎么着？不查不知道，一查吓一跳！

在一些小酒厂的堆栈 里，记者所看到的景象的确 令人难以置信。

记者亲眼看到，本该讲究的白酒临蓐 现场，却乱糟糟地堆着一桶桶食用酒精，桶旁边不是其余 东西，正是用来染色的焦糖色素！

这些玩意端庄酒厂酿酒时基本 不该 出现 ，如今却成了主角。

紧接其后，记者就亲目击 证了这些假“陈酿”的诞生进程 。

工人在酒厂要么把食用酒精和碎沙酒恣意混一混，要么更省事，连水带酒精直接兑，再点上几滴焦糖色。

就这么没一会儿的功夫 ，一瓶看着像放了好久的“老酒”就给搞出来了。

昆山路那边一个酒厂的老板更“神”，他就地往刚出的新酒里点两滴调色剂，那原本清清亮亮的酒，色彩 突然就变浅黄了。

要是再加三滴，色彩 立马深不少，跟十几年的老黄酒似的。

这那里是酿酒，的确 就是在变把戏！

可以说，在这地方，酒有多“老”，全看调色剂倒了若干 ，跟放了若干 年压根没关系！

不仅酒的色彩 能随意调配，就连包装也能“做旧”。

给酒坛子抹上一层土不拉几的灰，再往瓶子上糊些“家传 秘方”“茅台镇老本事 ”的贴纸，一瓶看起来年代 非常长远的千年老酒就这么新鲜出炉了。

而这还只是造假的冰山一角。

在华北最大年夜 的白酒集散地——河南郑州百荣世贸商城，恣意一看都是印着“窖藏30年”的酒坛。

但看着是看着，如果暗里 询问的话，有些商家就会告诉 你都是作假的，这些基本 都算不上数。

更离谱的，刚灌出来的新酒，瓶子上就敢印“2005年产”，可你瞅它用的临蓐 尺度，居然是2025年6月才实行的新规则 ！

而之以是造假者云云放肆，是因为这背后是令人咋舌的暴利。

按传统工艺，正宗坤沙酒的酿造那但是相当讲究，必需 依照“12987”工艺流程。

也就是一年临蓐 周期，两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，五斤食粮 才华产出一斤酒，并且 还得颠末三年以上的窖藏时间。

这么算下来，一瓶正宗坤沙酒的本钱至少得好几百元。

可那些造假的商家呢，用食用酒精勾兑，本钱低得超乎想象。

超市里卖四十多一瓶的酒，他们做出来大年夜 概就值几块钱。

更吓人的是，那种标价快900一瓶的“高级 货”，一箱子本钱也就几十块，这中心的差价，足足翻了40多倍！

这种伟大年夜 的利润差，让不少不法 商家铤而走险，全然不顾 消耗者的权益和市场的健康发展。

再加上很多人买酒就认个“老”字，以为岁首年代 越久酒确定 越好喝，这就给了黑心商家一个可乘之机！

他们摸准了你这心思，使劲儿编“陈年老窖”的瞎话，再配上花里胡哨的盒子和吹破天的广告，愣是能把人忽悠得心甘甘心掏腰包，买那些有名无实 的“老酒”。

而消耗者因为 缺少 专业的鉴别知识，通常很难分辩 出这些假老酒的真面貌。

但你认为 喝假酒就无关紧急了吗？它还会残害你的身体。

而这些假酒，用工业酒精勾兑的话，里面含有的甲醇会直接侵害神经系统和视神经，轻的大年夜 概导致头晕恶心、视力 含糊，重的乃至会昏倒，危及性命 。

就算是用食用酒精勾兑的酒，恒久饮用也会侵害肝肾功效 。

更不要说里面为了染色还添加的乱七八糟 的添加剂了。

幸亏 央视曝光后，相关部分敏捷举措起来。

6月23日，仁怀市市场羁系局宣布 转达，表示已经对涉事企业举行抽检，后续会依法严厉处理处罚。这也给那些违法商家敲响了警钟。

不外对于咱们普通消耗者来说，以后 在购置 酒类的时间，可得多留个心眼。

价格过低的“坤沙酒”，比如低于50元的，大年夜 概率是假酒。

另有，细致看配料表，真正的纯粮酒配料很简朴，就是水、高粱、小麦等自然原料，如果看到“食用酒精”“薯类”这样 的因素，那就万万别买，赶紧放下。

除此以外也可以试试加水测试，纯粮酿造的白酒到场少量清水后，大年夜 概会出现 轻微浑浊，因为里面有物资 析出，而勾兑的酒精酒纵然加水，仍然清亮透亮。

大年夜 家 确定 要学会辨别真假，保护 好本身的钱包和健康，可别再被这些假“陈酿”给骗了！