25岁的北京姑娘小李，近来半年天天雷打不动地增补维生素B12，还特别自负地跟同事分享：“我查网上说，这玩意儿能提高精力、改善记忆 、防备贫血，我现在脑筋都清爽了！”

可半年后体检一看，医生却皱起了眉头：“你这样吃，太莽撞 了！”一句话，把她吓得一身冷汗。这到底是怎么回事？明明是保健品，怎么还出标题了？

但你要是啥毛病都没有，天天吃B12，那就跟没病乱吃药差不多。尤其是像小李这样，长期高剂量摄入，结果反而大概把身段的内分泌系统给“搅和”了。

为什么说她莽撞 ？咱来扒一扒。

从医学角度讲，维生素B12是水溶性的，也就是过剩 的能经过过程 尿液倾轧，听起来挺平安 对吧？可标题不在“排不出去”，而在于——你根本不缺，硬往身段里灌，它也吸取不了，还大概影响其他营养素的均衡。

研究发现，长期高剂量增补B族维生素的人群，部门人涌现 了肝功能 轻度异常 ，还有人反应 头痛、焦虑、睡眠 紊乱等现象。

维生素B12与叶酸之间有代谢联系关系 ，摄入过多B12大概干扰叶酸的利用，反而不利于造血。

小李实在 就是典范的“信息过载”受害者。现在收集 上一搜B12，利益一大堆：抗疲劳、加强免疫、缓解焦虑、延缓衰老……听着谁不心动？可这些“功能 ”大多是基于缺乏状况 下的增补效果，并不代表正常人吃了就能变超人。

从医生角度更担心的是，许多年轻人不做查抄，本身盲目增补营养素，反而粉饰了身段潜伏的标题。好比有的人实在 是甲状腺功能 低下、或是早期糖尿病引起的乏力，结果盲目补维生素，延伸了治疗。

再说返来，维生素B12的缺乏到底是怎么回事？主要有几种常见缘故原由：长期素食，尤其不吃蛋奶的人群，容易摄入不足；胃酸分泌不足，常见于中老年或长期服用抑酸药的人；肠道吸取停滞，如萎缩性胃炎、克罗恩病；某些药物影响吸取，好比二甲双胍、质子泵抑制剂等。

而一旦缺乏，身段会发出一些小信号：留意力不会合、舌头发红、四肢举动 发麻、走路不稳，乃至情绪低落、记忆 力减退。这些症状不明显，很容易和“生存压力大”混为一谈。

但真正的标题在于，长期缺乏维生素B12是可逆的吗？谜底 是：早期可以，晚了就难说了。特别是神经系统毁伤 ，规复起来异常 迟钝，有些乃至是不可逆的。科学增补才是症结 ，不能 脑筋 一热就开始乱补。

那该怎么办？是不是今后今后 不敢吃维生素了？当然不是。症结 是——该补的时间补，不该补的时间别瞎折腾。

医生建议，是否增补维生素B12，最好经过过程 验血来判定。抽个血，看看血清维生素B12的含量，正常值规模 在180到914pg/mL。若低于200，说明大概缺乏；若超过900，长期高程度也大概存在健康 隐患。

还有一点许多人疏忽 了：维生素不是越多越好，它不是存钱，存得多就有效。人体讲的是均衡，缺了补，够了就别多吃。并且 营养素之间也会“打架”，摄入不屈 衡，大概引起代谢紊乱。

当代年轻人最大的标题是：对健康 高度焦虑，却又非常随性。看到谁说吃啥管用，就一股脑跟风，不查体、不问医生、不看剂量，结果补出标题来还一头雾水。

再说说当代生存方法 对B12吸取的影响。许多人习惯外卖、熬夜、喝酒、久坐，这些习惯会让胃肠功能 逐渐下降，胃黏膜受损、消化液分泌淘汰 ，B12吸取自然也就跟着受影响。你以为是“食补不敷”，实在 是“吸取系统坏了”。

所以说，防备才是正道。想要维生素B12不缺，首先得让肠胃好好干活。多吃点动物肝脏、鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼类，这才是B12的天然来源 。

保持规律 作息、淘汰 熬夜、掌握 情绪、适度锻炼，这些看似老生常谈的建议，实在 才是真正能让身段“自我管理”的症结 。

也不是说全部人都不能 补。像妊妇 、术后规复期、老年人、长期素食者，在医生引诱 下适当增补是必要的。症结 是——别本身当医生。盲补、乱补、过量补，只会让身段“负重前行”。

咱们得换个思绪：不是“要不要补”，而是“我缺不缺”。健康 管理的第一步，不是去药店，而是去体检。了解身段真实的状况 ，才能对症下药，而不是盲人 摸象。

维生素B12确实 紧张，但补不补、怎么补、补多少 ，绝不能 凭感觉。它不是全能钥匙，更不是青春保鲜剂。小李的标题，实在 就是许多年轻人的缩影：美意办坏事，初衷 是对的，方法 却跑偏了。

人这一生 ，不能 靠保健品续命。真正的健康 ，是靠科学认知、公道饮食、规律 作息、自动体检撑起来的。别等到身段敲响警钟，才想着“我是不是补错了”。

别当本身的“实验 品”，更别让摄生 变成累赘 。健康 这事儿，靠的是聪明，不是激动。

参考文献：

1. 《维生素B12缺乏的诊断与治疗中国专家共识》，中华内科杂志，2022年第61卷第8期

2. 《当代营养学底子》，人平易近 卫生出版社，2021年版

3. 《社区人群维生素B12状况 评估研究》，中国公共卫生，2023年第39期

4. 《饮食与肠道微生态对维生素B12代谢的影响》，中国营养学会年会论文集，2022年

5. 《维生素类营养增补剂的临床利用指南》，国度 卫健委食物 与营养司宣布 ，2020年