“喝不完，根本喝不完。”不少网友感叹。与之相呼应的是奶茶店的伙计们，直呼订单“做不完、根本做不完！”

截至7月7日收盘，港股饮品企业股价上涨，茶百道上涨11.04%、古茗涨6.15%，奈雪的茶涨3.95%，蜜雪集团涨5.74%，沪上阿姨涨5.68%。

奶茶店“爆单”

5日，不少奶茶店外卖出现 “爆单”征象。有外卖员表现：“5日送127单，日赚超1700元，头一回！”奶茶店的伙计们，直呼订单“做不完、根本做不完！”

有奶茶伙计表现：“平时200单封顶，5日线上线下将近3000杯！很多原料售完，半途 关闭了爆款单品接单通道。”

有网友晒出与外卖员的对话，订单太多已排到好几百号。

“爆单”源自外卖平台补贴热潮

5日，阿里、美团两个平台放出大批 外卖红包券，包括“满25减21”“满25减20”“满16减16”等无门槛的外卖券。

图片泉源：7月5日的淘宝闪购补贴页面截图

图片泉源：7月5日美团平台截图

5日晚“美团崩了”登上微博热搜。美团外卖官方微博回应称：5日下午 6点前后，因用户下单量冲破 历史峰值，触发办事 器限流掩护，美团App小范围地域用户出现 短时办事 异常，现已全面 恢复。

同日晚间，美团陆续发布两次日订单量峰值战报。5日20时45分，美团内网表现即时零售日订单冲破 1亿单；截至22时54分，美团即时零售当日订单冲破 1.2亿单，此中，餐饮订单已凌驾1亿单。该数据已远超2024年夏日美团即时零售订单量峰值的9000万单。

7日一早，淘宝闪购、饿了么团结公布，日订单数凌驾8000万，此中非餐饮订单凌驾1300万，淘宝闪购日活跃用户凌驾2亿。从5月4日的超1000万订单，攀升至现在的日订单超8000万，距离淘宝闪购正式上线两个月。

各平台真金白银抢市场

外卖补贴热潮已稀有 月。本年4月，京东外卖率先公布启动“百亿补贴”，7月2日，淘宝闪购又公布启动500亿元补贴计划。

本年4月，美团外卖总司理薛冰公布，未来三年，美团外卖将向餐饮行业整体投入1000亿元。

各家平台已拿出真金白银抢市场。7月2日，淘宝"大众," 号发布消息称，淘宝闪购上线两月，日订单最高冲破 6000万单。6月份的“京东黑板报”"大众," 号发布消息称，京东外卖日订单量已冲破 2500万单。

刚刚过去的周末你点奶茶了吗？

多少 钱一杯？

综合中国证券报微信、每日 经济新闻微信

泉源： 中国经济网