带你相识市场上常见的荔枝品种，你都吃过吗？

荔枝是炎天的“生果 之王”，品种多到眼花 纷乱 ！有的甜到齁嗓子，有的自带花香，还有的比鸡蛋还年夜 ，把市面上常见的荔枝品种捋一遍，让你买荔枝不踩坑！

一、经典老牌荔枝：从小吃到年夜 的味道

1. 妃子笑（早熟，5-6月上市）

• 特点：皮青红相间，果肉厚实，甜中带点酸，汁水超多！
• 故事：杨贵妃最爱吃的荔枝（听说就是它），以是叫“妃子笑”。
• 适合人群：喜好酸甜口、汁水多的朋侪。
• 产量：海南、广东、广西都有，量年夜 管饱，价格亲平易近 。

2. 白糖罂（早熟，5月尾-6月初）

• 特点：皮红肉白，甜得像白糖，险些没有酸味，香气浓厚。
• 名字由来：由于太甜了，前人 觉得像“糖罐子”（罂=罐子）。
• 适合人群：嗜甜如命的人，吃它就像喝蜜糖水！
• 产量：广东茂名特产，早熟荔枝里的“甜度继承”。

3. 桂味（晚熟，6月尾-7月）

• 特点：果皮带刺，果肉脆嫩，有淡淡的木樨 香，核小肉多。
• 名字由来：真的有木樨 香！不是瞎编的！
• 适合人群：喜好清爽 口感、不爱齁甜的人。
• 产量：广东增城、从化最出名，属于高端货，价格稍贵。

4. 糯米糍（晚熟，7月上市）

• 特点：果肉软糯，甜到没朋侪，核特殊小，汁水多到爆！
• 名字由来：口感像糯米糍粑，软软糯糯的。
• 适合人群：喜好“入口即化”口感的人，白叟 小孩都爱。
• 产量：广东东莞最正宗，但轻易裂果，价格偏高。

二、新晋网红荔枝：贵但值得尝鲜

1. 仙桃荔（早熟，5-6月）

• 特点：比鸡蛋还年夜 （最年夜 110克），果肉厚实，甜度高，耐放。
• 名字由来：长得像仙桃，2023年才正式推广的新品种。
• 适合人群：喜好“巨无霸”荔枝的，一个顶平凡荔枝三个！
• 产量：如今产量少，价格较贵，但未来大概 普及。

2. 冰荔（中熟，6月）

• 特点：果肉晶莹剔透，甜润无渣，带蜜香，核小。
• 名字由来：肉像冰一样透亮，口感超高等 。
• 适合人群：不差钱的荔枝喜好 者（时价500元/斤，人称“荔枝爱马仕”）。
• 产量：东莞厚街特产，产量少少，土豪专属。

3. 观音绿（晚熟，7月）

• 特点：果皮黄绿带红，肉色雪白，甜中带蜜香，核小。
• 名字由来：由于果皮偏绿，像观音菩萨的玉净瓶。
• 适合人群：喜好独特风味的人，甜而不腻。
• 产量：东莞樟木头镇特产，产量有限，价格不菲。

4. 仙进奉（晚熟，7月）

• 特点：果皮鲜红，肉厚核小，甜香浓厚，耐储存。
• 名字由来：古代是进贡给天子的，以是叫“仙进奉”。
• 适合人群：送人自吃两适宜，高端荔枝代表。
• 产量：广东增城核心产区，产量少，价格高。

三、处所 特点 荔枝：各地都有自己的“王牌”

1. 荔枝王（海南海口，5-6月）

• 特点：超年夜 果（单果50克+），皮厚肉厚，汁多味甜。
• 适合人群：喜好“一口满意”的吃货，一个就能吃爽！
• 产量：海南永兴镇特产，产量稳定，价格中等。

2. 凤山红灯笼（广东汕尾，6月尾）

• 特点：果皮鲜红，肉脆清甜，不轻易裂果。
• 名字由来：长得像红灯笼，喜庆又好吃。
• 适合人群：喜好脆甜口感的人，性价比高。
• 产量：汕尾宝楼村特产，2025年预计150万斤。

四、荔枝选购指南

✅ 早熟（5-6月）：妃子笑、白糖罂、仙桃荔、荔枝王
✅ 中熟（6月）：冰荔、凤山红灯笼
✅ 晚熟（7月）：桂味、糯米糍、观音绿、仙进奉

小贴士：

• 荔枝放冰箱冷藏更甜！
• 吃多了上火？配点淡盐水或绿茶解腻。
• 挑荔枝看三点：颜色鲜艳、果皮不黑、捏着有弹性。

哪款荔枝最适合你？

• 甜党：白糖罂、糯米糍、仙进奉
• 酸甜党：妃子笑、桂味
• 巨无霸喜好 者：仙桃荔、荔枝王
• 土豪尝鲜：冰荔、观音绿

如今知道该买哪种了吧？赶紧趁着荔枝季，吃起来！

品种特性比较 表

财产趋向 与产量概况

品种革新：广东依托科研院校（如华农、省农科院）加快育种，近十年培养新品种占世界 60%，如东莞选育12个品种（冰荔、观音绿等）。

错峰上市：从化使用北回归线气候实现最晚熟（8月收尾），延长 市场周期；汕尾中熟种连接 早/晚季。

品牌溢价：增城宣布 世界 首套“地域色彩代码”，以美学提升附加值；冰荔、仙进奉等高端品种礼盒售价超300元/斤。

世界 产量：2025年广东茂名、汕尾等地广泛增产20%+（如汕尾预计10万吨），科技莳植（智能灌溉、高接换种）推动 优质果率提升。

食用提示：荔枝性温，每日 发起≤15颗，搭配淡盐水防上火；冷藏保存不凌驾3天，冰水浸泡可延缓褐变

泉源：小木植物