一个人在家，肚子饿了，那位还没下班来着，那就只能本身着手了。
炒了一碟苋菜，为了省事，就光炒，除了生抽、盐，其他啥都没放，还蒸了一小碗鸡蛋，晚餐完善办理。
吃晚餐时，就以为苋菜怪怪的，还涩嘴，皱着眉头，吃了一点，便弃之掉臂。蒸鸡蛋却是吃得光光的。
某人下班回来了，我说如今怎么感觉啥都不好吃，就连苋菜都涩嘴，难吃呢！他问过我怎么炒了之后，就说：“就说你懒吧！嫌贫苦，炒菜能这么草率吗？那能好吃吗?看我的！"
十几分钟之后，一盘新鲜出炉的上汤苋菜上桌，“哇！看着都有食欲呢！”我便迫不及待地吃了起来。只见内里添加了些许蒜头、松花蛋粒等，吃起来不光没有涩味，还挺美味的呢。纷歧会儿光景，这碟菜盘子底朝天了。
那人还不忘了提醒我：“炒菜之前得把食材配好，像生姜蒜头这些必不可少的食材，怎么都不克不及省，这是魂魄啊！”哦哦，又被上了一课。
年夜蒜的妙用：
1.感冒：将生年夜蒜一瓣含于口中，生津后咽下，直到年夜蒜无味时吐掉。连用三至五瓣可缓解；
2.痢疾：用百分之五的年夜蒜水溶液灌肠，同时口服少许生年夜蒜；年夜概可用生年夜蒜四五瓣，切碎之后用红糖水冲服，每两小时一次，服用后多喝开水；
3.抗癌：生年夜蒜经捣碎或用口嚼碎后，所含的年夜蒜素生成酶开释出来，能将年夜蒜素原变化成年夜蒜素。年夜蒜素能有力地杀灭体内的细菌和霉菌，从而阻止了致癌物资亚硝胺的合成；
4.胃肠炎：年夜蒜三瓣，捣烂，加米醋一小杯调和，渐渐咽下；
年夜蒜百益而独害目。是以，目力差、患眼病的人不宜多吃。 |
