被「微波炉」的潜伏妙用惊呆了!从做饭到干净,点子一个比一个绝
被「微波炉」的潜伏妙用惊呆了!从做饭到干净,点子一个比一个绝!
文/麦月
你家的微波炉是不是还只用来热饭菜?那实在是太浪费了!
微波炉堪称生活中的“万能小助手”,无论是快速烹制美食,还是解决各类生活小难题,它皆能轻松应对。
本期就来给大家分享,一系列微波炉的奥妙用法,担保让你年夜开眼界,直呼“本来还能如许”!
01
快速美食:5分钟搞定一餐
①5分钟烤出减脂土豆;
减脂期想吃点美味又简朴的?
微波炉烤土豆了解一下,只需五分钟,美味立现。
取一整颗土豆,将其置入微波炉中,尔后把微波炉调至高火档,设定时长为五分钟。
烤好后,撒上海盐黑胡椒,假如喜好吃辣,撒上贵州五喷鼻香辣椒面也超赞。
还可以叮4分钟后,给土豆划十字,塞上一块黄油,再放回微波炉叮几十秒,味道更喷鼻香。
这种做法简朴快捷,烤出的土豆外皮微焦,内里软糯。
无论是作为减脂期的主食,还是解馋小食都异常符合,满足味蕾的同时还无负担。
②3分钟做出炸蒜酥、蒜油;
谁发明的微波炉炸蒜酥、蒜油,的确是手残党的福音,简朴方便到不行。
网友@倩儿姐姐:将年夜蒜切成蒜末后浸入油里,接着把它放入微波炉,高火加热3分钟。
在此过程中,需记着盖好盖子,以防油溅出。
如许炸好的蒜酥、蒜油,拿来拌面、拌菜、做汤都超喷鼻香。
有了克己的蒜酥、蒜油,家里饭菜的味道都纷歧样了,并且制作过程云云轻松,让人成就感满满。
③2分钟克己油凶暴子;
超简朴的微波炉克己油凶暴子,再也不消出去买啦,自己做干净又美味。
网友@晚睡晚起不磨炼#:将辣椒粉、五喷鼻香粉、孜然粉、鸡精、芝麻等物参加食用油中搅匀,随后放入微波炉,以高火加热两分钟。
随后,适量地添入盐与糖来调味。
假如怕翻车,可以分段式加热,先90秒,不够喷鼻香就再加热60秒或者30秒。
假如没有水就不会崩油,怕崩油反扣个碗就行。
制作完毕后,用来拌面可别提多喷鼻香了,添入一勺油凶暴子,再参加一勺生抽与一勺老抽,搅拌搅拌,美味至极。
克己的油凶暴子喷鼻香气四溢,无论是拌面,还是用作蘸料,都异常好吃,为一样寻常饮食增添了更多风味选择。
④懒人版微波炉熬猪油;
网友@凉意云:首次实验用微波炉熬猪油便年夜获乐成,出油率颇为可不美观,利用亦简便易行,快来一同看看吧。
每斤肥肉以微波炉高火加热8-10分钟,如2斤肥肉则共需20分钟左右,期间可每5分钟检察一次。
选用猪板油出油率更高,买冷冻的土猪板油,解冻后用开水烫洗,切成丁,放两三片姜一起叮,中途为制止糊了可把姜片夹出来。
叮好后猪油渣结团无碎屑,油清亮见底,不腥不膻。
放进微波炉时,要盖个碟子防油溅到内壁,碟子歪斜着盖留缝透气,防止水气滴到油里。
用微波炉熬出的猪油品格上乘,用来炒菜特别喷鼻香,并且克己猪油无添加,吃得更放心。
⑤2分钟克己糖葫芦;
若想品尝洁净卫生的糖葫芦,无需外出购买,仅用微波炉加热两分钟即可,简朴又有趣。
做糖葫芦要记住3点:
比例无所谓,紧张是时间,不凝固是水多了要继承加热,发黑说明时间久或水少了。
水果底下要记得铺油纸,或者直接拿签子沾着吃。
糖水假如有些凝固了,添加些许水,尔后继承加热即可。
轻咬一口,糖衣酥脆,“嘎吱”作响。随后,鲜嫩多汁的水果在口中释放出丰富口感。
看着自己亲手制作的糖葫芦,不仅享受了制作过程的兴趣,更品尝到了那份熟悉又奇特的甜美,仿佛回到了优美的童年时光。
02
厨房黑科技:省时省力小妙招
⑥切洋葱不流泪小妙招;
切洋葱时老是被辣眼睛?莫慌,微波炉可来助力。只需简朴几步,烦末路便可水到渠成。
起首把洋葱洗净,切去头尾后对半切开。接着将其放入微波炉,注意制止接触炉壁,小火微波加热约30秒,可依据洋葱年夜小与微波炉功率对时间作出得当调解。
加热完毕后掏出以使其冷却,尔后去皮、切割。这下就会发现,洋葱切起来一点也不辣眼睛啦!
洋葱切割时辣眼睛,是含硫化合物挥发刺激泪腺所致,而加热可使部分挥发性物质提前散发。
按照这种办法处置惩罚后的洋葱,在切割时辣眼睛的程度会年夜年夜减轻,云云你就可以加倍自在地切洋葱,不再被泪水暗昧视线,让厨房烹调变得加倍轻松愉快。
⑦快速剥蒜;
剥蒜是厨房准备工作中常见的任务,但蒜瓣牢牢包裹的外皮常常让人觉得困扰。
网友@批发蟹黄堡堡:实在,借助微波炉,不外数十秒,剥蒜难题便能水到渠成。
起首,把待剥的年夜蒜头分成蒜瓣,装入容器后置入微波炉,调至低火或解冻档加热30秒。
加热完成后,让蒜瓣轻微冷却一下,你会发现蒜瓣的外皮变得很容易剥落,轻轻一挤,蒜瓣就可以轻松地从外皮平分别出来,整个剥蒜过程变得非常便捷。
无论是准备炒菜、凉拌菜还是制作酱料,快速剥好的蒜瓣能让你加倍高效地进行烹调,提升厨房工作的服从,让烹调过程加倍顺畅。
⑧克己无添加蔬菜干;
对于那些嘴馋却又担忧长胖的姐妹们而言,健康且美味的零食可谓是求之不得之物。
网友@小柑橘的健康小厨房:用微波炉克己蔬菜干,无油无糖无盐无添加,既能满足口腹之欲,又不消担心摄入过多的热量,是绝佳的零食选择。
选择含水量低一点的蔬菜,诸如胡萝卜、西葫芦、贝贝南瓜、土豆之类。
将选好的蔬菜进行处置惩罚,胡萝卜和西葫芦可以用刨丝器切成薄片,贝贝南瓜和土豆则用刀切成薄片,尽量切得薄厚均匀一些。
将蔬菜片浸泡在水中,去除表面的淀粉。
浸泡数分钟后,捞出蔬菜片,以厨房纸巾吸干其表面水分,再把吸干水分的蔬菜片平铺于铺有油纸的盘子之上。
将盘子放入微波炉,设置高中火,两面分别加热4分钟。
当蔬菜片变得干脆,颜色微微变深时,就说明蔬菜干制作完成了。
将做好的蔬菜干找个年夜罐子密封起来,由于蔬菜干容易受潮,所以要抓紧吃,最好现做现吃,如许才气担保其酥脆的口感。
⑨接济受潮零食;
薯片和瓜子这类开封后假如封口不严,很容易受潮变软,好好的美味零食就如许“毁了”实在惋惜。
不必忧心,微波炉能够轻松接济受潮薯片,使之再次变得酥脆可口。
把受潮的薯片、瓜子等零食倒入微波炉专用容器,尽年夜概摊平。
把容器置于微波炉内,设定为低火或者中火,加热30秒。
假如30秒后还没有规复酥脆,可以得当增加加热时间,每次增加10-15秒,直到达到满足的酥脆程度。
加热完毕后,将容器掏出,使薯片等零食于气氛中天然冷却。在放凉的过程中,其会愈发酥脆,口感规复至刚开封时的状况。
这种简朴的接济办法,让回潮的小零食“起逝世回生”,为生活增添了一份小小的优美。
03
干净&消毒:微波炉秒变消毒柜
⑩1分钟消毒洗碗布;
洗碗布天天都邑接触各类油腻餐具,极易滋生细菌,很容易成为家庭卫生的隐患。
除了按期更换,也可以借助微波炉来高温消毒。
起首,要把洗碗布彻彻底底地清洗干净,戮力去除其表面的食物残渣与油污。
洗净后,将洗碗布拧干,注意不要拧得太干,轻微保留一些水分,如许在微波炉加热时才气发生充足的蒸汽,到达更好的消毒效果。
接着,把拧好的洗碗摆设入微波炉,设定为高火档,时长一分钟。
微波炉内部的高温会敏捷杀灭洗碗布上的细菌和微生物。颠末微波炉消毒的洗碗布加倍干净卫生,减少细菌滋生,保障厨房干净。
⑪微波炉奶瓶消毒;
对于有宝宝的家庭而言,奶瓶的消毒工作举足轻重。
网友@细雨当妈历险记:很多微波炉都具备消毒功能,只需简朴利用,就能为宝宝的奶瓶供给平安可靠的消毒保障。
起首,要把奶瓶彻彻底底地清洗洁净,将奶渍与杂质一并去除。
随后,在微波炉专用容器里注入适量的水,再把奶瓶置于容器之中,务必担保奶瓶放置得稳当,不至于倾倒。
把容器置入微波炉内,接着设定为高火,加热数分钟。
加热完毕的奶瓶历经高温消毒,细菌与病毒会被有用灭杀。
需注意,用微波炉给奶瓶消毒时,务必担保奶瓶为微波炉实用材质,以防高温破坏奶瓶。
利用微波炉消毒奶瓶,不但能省下购买消毒柜的费用,还可充实发挥家中已有电器的作用,为家庭节省空间。
更紧张的是,为宝宝供给了一个平安卫生的喂养环境,让宝宝远离细菌和病毒的侵害,健康发展。
04
生活小法门:意想不到的用处
⑫热毛巾敷脸;
在繁忙的生活中,偶然给自己来一次热毛巾湿敷,能有用缓解疲劳,放松身心。
而利用微波炉制作热毛巾,办法简朴,成本为零,却能带来意想不到的舒服体验。
先将长毛巾用冷水浸湿,浸湿后拧干毛巾,注意不要拧得太干,保留肯定的水分,以不滴水为宜。
接着,将毛巾略微卷起,置于备好的碗碟之内,随后把碗碟放入微波炉,设定为高火,加热一至两分钟。
加热时间可依据毛巾的年夜小、厚度以及微波炉的功率进行调解,假如毛巾较厚或者微波炉功率较低,可以得当延长加热时间。
加热后的毛巾晾到需要的温度,裹在需要热敷的部位,如颈部、肩部、眼部等。
若时间久了毛巾变凉,继承用微波炉加热即可。
这种简朴零成本的热敷办法,让你在家就能轻松享受类似spa的放松体验,在繁忙的生活中给自己片刻的舒缓与宁静。
写在最后
从美食制作到生活小法门,微波炉就像一个潜伏的生活宝藏,实用性超强。
你在使用微波炉过程中有什么奇特经验或有趣故事,接待在批评区分享,咱们一起交流,发现更多生活小优美~
作者:麦月 泉源:麦月家居 |
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