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夫妻吃凉拌皮蛋 中毒！发高烧至39℃，腹痛到晕厥，住院6天！医生提示

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摘要

据媒体4月3日报道，四川成都。一男子发视频称，3月27日晚上和老婆吃了凉拌皮蛋 ，第二天早上，二人开始 上吐下泻、发高烧至39℃，腹痛到晕厥。次日 俩人双双被送进急诊，查出是皮蛋 引起的沙门氏菌沾染 ，住院6天。医生表

据媒体4月3日报道，四川成都。一男子发视频称，3月27日晚上和老婆吃了凉拌皮蛋 ，第二天早上，二人开始 上吐下泻、发高烧至39℃，腹痛到晕厥。次日 俩人双双被送进急诊，查出是皮蛋 引起的沙门氏菌沾染 ，住院6天。


医生表现，“皮蛋 中毒”的祸首 祸首 是沙门氏菌，由于部分地域的饮食习俗，食用皮蛋 时没有加热工序。“沙门氏菌不耐高温，食物 中心温度到达70℃，一连5分钟就可以被杀逝世 ”。同时医生建议吃皮蛋 请选择正规品牌、彻底清洗 ，建议充分加热后食用，若有 不适，请及时就医。



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2020年7月11日，四川成都会 夷易近 蒲密斯一家4人在吃晚饭后不久涌现 了恶心、腹泻、发烧 等症状，随后前去病院 就诊。“皮蛋 我吃过生的，吃过熟的，吃过隔夜的，唯独这一次家里4个大人吃了4个都拉肚子。”蒲密斯表现，她丈夫的情况比力严重半夜 的时候开始 恶心，次日 凌晨4点开始 拉肚子涌现 发烧 症状体温高达40°C。


最终，经医生诊断，蒲密斯一家是吃皮蛋 引起的食物 中毒！对此，蒲密斯介绍，皮蛋 是在外貌菜市场买的，吃的时候也洗了，用青椒和醋那些拌的。

皮蛋 导致的食物 中毒有哪些症状？

如果皮蛋 中毒该怎么办？




医生介绍：
皮蛋 中毒的事情每年都在发生，特别是夏日。常见的中毒反响 有呕吐、头晕、头痛、腹痛、腹泻等。发烧 通常比力广泛，而且是一连数天的高热，腹泻症状通常比力严重。

不过从批评可以看出

很多人好像不爱煮熟吃

有网友说：

煮熟吃没有魂魄！



也有一些网友说

要么吃皮蛋 瘦肉粥？上汤娃娃菜？

这些算煮熟了吧……



如果吃皮蛋 引起中毒，

要立刻举办 催吐并及时到病院 就诊！


来源 ：极目新闻综合大河报、都会 频道、成都商报、扬子晚报

编辑：肖苔 黄琳

审核：张欣
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该作者很懒，什么也没有填写
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