#夏季生存打卡季##头条创作者鼓励计划#三伏酷暑难耐，人体消耗大易衰弱，此时最必要一碗滋补好汤。本日推荐 的这道"三伏仙人 汤"，选用当季食材搭配，比人参汤更暖和滋补，白叟 孩子都能喝，增强体质过盛夏！营
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#夏季生存打卡季##头条创作者鼓励计划# 三伏酷暑难耐，人体消耗大易衰弱，此时最必要一碗滋补好汤。本日推荐 的这道"三伏仙人 汤"，选用当季食材搭配，比人参汤更暖和滋补，白叟 孩子都能喝，增强体质过盛夏！ 营营养 析： 鸭肉：高蛋白低脂肪，滋阴养胃 冬瓜：含水量96%，钾含量丰富，均衡电解质 薏米：经典祛湿，缓解肢体困重 陈皮：理气健脾，化解滋腻 冬瓜薏米老鸭汤（3-4人份） 食材预备：半只鸭子，一小把薏米，适量生姜，一块陈皮，适量冬瓜，适量盐。 制造 步骤 ： 老鸭切块冷水下锅，加3片姜、1勺料酒焯水去腥，煮沸后撇去浮沫，捞出冲刷 干净。冬瓜连皮切大块（去皮会减弱祛湿效果）。 薏米炒一下去寒气，跟老鸭一起放入锅中，到场生姜跟陈皮。 到场足量的水，水开转小火，先炖煮1.5个小时，时间到倒入冬瓜，继续煮20分钟，末了调入盐即可。 小贴士： 1. 冬瓜皮含大量矿物质，连皮煮祛湿效果翻倍 2. 薏米性微寒，炒制后再食用更得当脾胃虚寒者 3. 汤面油脂可撇去，减少油腻感 4. 最佳饮用时间是午饭后1小时，资助消化吸收 这碗汤清润不腻，特别得当三伏天食欲不振、轻易疲惫的人群。每周喝2-3次，资助全家安稳度夏！三伏天人体阳气外浮，此时温补轻易上火，而冬瓜鸭汤这种“清补”的方法 更符合中医摄生 智慧哦！ |
2025-05-03
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