氛围 炸锅年夜 家都不生疏吗？它是使用热风轮回 加热，不用 油炸，但是可以接近油炸的口感，没有油烟，让食物加倍 健康。氛围 炸锅1990年就已经出身 ，当时只是商用机器，到了2010年，各年夜 品牌都推出了家庭氛围 炸锅，随后便开始走进千家万户。

现在家家户户都有氛围 炸锅，但是许多家庭的氛围 炸锅已经酿成了“闲置”，堪称厨房“落灰榜第一”，那么为啥年夜 家现在不爱用氛围 炸锅了，难度真的像是网上说的“智商税”，内行人给出了4个原因 ，很现实。

一、清洁恶梦

氛围 炸锅卖的时间商家都邑 宣传 解放双手，然而年夜 家却疏忽 了清洁时间的繁琐。顶部电扇 、加热管、炸篮裂缝 构成清洁三重逆境。使用后的氛围 炸锅内部，油脂会跟着 热风轮回 附着在埋伏角落，形成固执 油垢。

许多洗濯时老是 简单的洗濯炸蓝大概炸锅附近，而疏忽 了其他地方，加上氛围 炸锅具备不粘特性，又不能用钢丝球等，所以清洁难度就相对较年夜 ，假如氛围 炸锅连续不清理清洁 ，那么不但会产生异味，更也许 繁殖细菌。这是许多人反映为啥每次用氛围 炸锅做出的食物味道怪怪的。

二、功能缺点

起首氛围 炸锅最年夜 的弊端就是容量太小，许多用户诉苦氛围 炸锅“做一次不敷吃”。比方，5L容量仅够一人份薯条，家庭使用时需多次烹调，服从低下。而年夜 容量产品 （如6.5L以上）价格更高，且占用厨房空间，导致用户陷入“买小不敷用，买年夜 不划算”的逆境。

除了容量小之外，氛围 炸锅另有个弊端就是没有“可视窗”，烹调时无法不雅 察 食物状态，是导致“翻车”的常见原因 。部门产品 虽实验经由过程 加热管发光或内置灯光解决，但效果有限。缺乏 直不雅 的可视化计划，让用户尤其是厨艺新手望而却步。

三、安全隐患

氛围 炸锅每每都是年夜 功率家电，有些家庭的线路比力老旧，假如家里使用年夜 功率家电较多，再使用氛围 炸锅时，就会频繁出现 跳闸的也许 ，如许也导致一部门人不太敢使用。

除此之外市情 上的氛围 炸锅年夜 小品牌纷歧 ，而且质量也存在天壤地别，有些氛围 炸锅看起来异常 的简单，材质更差，外貌似乎就一层铁皮。如许的氛围 炸锅使用起来存在一定隐患，好比会出现 过热、短路等安全标题。

四、口感原因

氛围 炸锅当初之所以吸引人，是因为他宣传 的比起油炸更健康，更美味 。然而毕竟是氛围 炸锅做出来的食物并没有油炸的好吃，很难出现 那种外焦里嫩的焦香口感。好比有人试过用油炸金针菇，很快金针菇就能变的酥脆，然而氛围 炸锅十几分钟都不行，金针菇不绝处于湿哒哒的状态。

除了口感之外，氛围 炸锅虽然宣传 不用 油，但实在想要食物好吃，还真的要刷油，不刷油的话烤出的食物就会特殊的干，只有刷油后，才气媲美油炸，乃至有些食物刷油不止一两次。那么这么贫苦，还不如直接油炸。

以上就是氛围 炸锅闲置的重要4个原因 ，当然任何事情都不能“以偏概全”，同样的东西 有人觉得好，有人就觉得不好。不知道你家的氛围 炸锅还在用吗？欢迎分享你的利专心得！