立秋之后温差挺年夜 的，食欲也被动员了起来。好多人就开端 了不管不顾的年夜 鱼年夜 肉生存，实在，这个做法是不对的，身领会很遭罪。

当今收集 发达的时代 ，相识一些养生知识很有须要，多学习不吃亏。起首，立秋之后，天气特点就会发生变化，会导致秋燥发生，好比身体干燥、呼吸道不适、体内燥热上火等，以是，此时的饮食要重点抓起来。

立秋后，年夜 家要切记 “2肉2菜”轮替吃，润燥温补强免疫，轻松度秋日！

吃2肉

一，鱼肉

立秋之后天气会徐徐转凉，为了安康度过 秋日，这个时候要适当给苦夏的身体补补亏空。在今世，人们讲究的是吃肉贴膘并不等于长膘，而是通过健康饮食，好比吃鱼肉给身体温补，补充优质蛋白，矫健身体，进步免疫。

推荐食谱：【清炖鱼汤】

做法：

1，必要预备的食材：鲜草鱼1条，葱姜，盐，白胡椒粉，植物油，开水

2，把鱼处置惩罚清洁 ，顺长一劈两半，再剁成段，洗去血水，控清洁

3，炒锅里加植物油烧热一些，下入鱼段煎到两面发黄，扒拉到一边，放葱姜炒喷鼻

4，倒入没过鱼的开水，全程年夜 火炖至汤奶白浓厚，鱼熟透

5，加白胡椒粉和盐调味，关火出锅

二，鸭肉

鸭肉，固然也叫肉，但性寒，不会像猪肉那样轻易发生 燥热。鸭肉高蛋白低脂肪好消化，很得当立秋后常吃。鸭肉兼顾滋补与润燥，补体虚，补能量，健健康康过秋日。

推荐食谱：【酱烧鸭翅根】

做法：

1，必要预备的食材：鸭翅根，蒜蓉辣酱，料酒，葱姜，植物油，酱油

2，把鸭翅根洗净。炒锅里加植物油烧热，放葱姜炒喷鼻 ，倒入鸭翅根煸炒至皮微焦

3，淋入料酒翻炒去腥，加酱油炒上颜色，倒入没过食材的热水，炖半小时

4，加入多半袋蒜蓉辣酱拌匀，再烧10分钟阁下 ，菜汁淘汰，浓厚，关火

吃2菜

一，芋头

秋风起，粉糯糯的芋头上市了，遇到了赶紧买给家人吃。芋头不光口感好，还富含多种维生素，钾、镁、淀粉、粗纤维等。助力掩护肠胃、健脾补虚，加强反抗本事、解秋乏、解秋燥戒备 便秘，更好地应对秋季温差变化。

推荐食谱：【蒸芋头南瓜一锅出】

做法：

1，必要的预备的食材：小芋头，南瓜，鸡蛋

2，把芋头洗净，南瓜洗净，去瓤后剁成年夜 块，鸡蛋洗净

3，蒸锅里加够水，上屉，把南瓜、芋头和鸡蛋码好

4，烧开后蒸22分钟阁下 ，熟透且软面，关火

二，山药

菜市场上陆陆续续能看到山药上市了，赶紧买一些做给家人吃。山药滋补身体，益气养阴，补脾润肺，很得当秋日吃。

推荐食谱：【山药糯米豆馅饼】

做法：

1，必要预备的食材：铁棍山药1根，糯米粉适量，克己 红豆馅适量

2，把山药去皮切片，装盘，开水上锅蒸25分钟至软烂，趁热捣成泥

3，分次加入糯米粉，揉成略软一些的面团

4，面团搓粗条，揪面剂，两手捏窝状，包入豆馅，轻按

5，锅里加植物油烧热，饼慢煎至两面金黄熟透，出锅

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