6月6日至14日，2025扬州早茶文化周暨天下美食之都创新发展交换运动将在扬州盛年夜 肆行。据了解，该运动由中国饭铺 协会引导，扬州市人民政府主办 ，旨在弘扬扬州早茶文化，推动天下美食之都的创新发展，促进美食文化交换与产业升级。届时，国表里业内专家、城市代表、企业巨子 将齐聚扬州，纷纷奔赴这场舌尖之约。

据了解，2025扬州早茶文化周揭幕 式将于6月6日举行。现场将发布大众 点评“扬州早茶热点 榜”、美团“扬州美食早茶人气榜”榜单、扬州早茶新品等。

以美食为媒，联通天下。运动期间，同时举办天下美食之都创新发展交换运动，将由饮食文假名 人带来美食产业发展主题讲座；成都、澳门等天下美食之首都 市代表也将举行美食推介，美团华东公共事件部相干负责人还将解读《扬州早茶及淮扬菜消费年夜 数据陈诉》 。

6月6日至14日，运动还将在当地重点早茶门店开展丰富 多样的互动运动，市民和游客 可前往到场、品尝。据介绍，6月6日至8日，趣园茶社水杉年夜 道将汇聚40余家早茶名店开展早茶创意新品显现 ，打造特点 主题市集 ；中国淮扬菜博物馆广场将融会 非遗美食制作体验等环节，设置特点 非遗美食和非遗文化展位，打造特点 非遗美食主题市集 。6月6日到6月14日，趣园茶社将团结广州白天 鹅酒店推出“羊&扬得意”双城品鉴周；中国淮扬菜博物馆将团结成都餐饮名店名厨，面向市民和游客 开展成都美食品鉴周；冶春茶社将开展中韩美食品鉴周，喷鼻 格里拉将开展中意美食品鉴周 。

主办 方介绍，此次运动是扬州早茶文化与天下美食文化交换融会 的一次盛会，将为市民和游客 带来一场难忘的美食文化盛宴，也将进一步提升扬州“天下美食之都”的影响力 ，推动美食产业的创新发展。

运动期间，将在“扬州商务”"大众 ," 号发放扬州早茶惠民券；市委人才办、市总工会也将发放早茶惠民券。

记者 屠明娟

编纂 聆雨