年夜 河报·豫视频记者 李素莉6月6日下午 ,第四届国台国标真实年份酒天下盲品挑衅赛(天下半决赛)在河南省会郑州告成 举办 。来自天下各地的200名白酒喜好 者齐聚一堂,配合 到场这场紧张刺激且扣民气弦的盲品盛宴。运动
年夜 河报·豫视频记者 李素莉 6月6日下午 ,第四届国台国标真实年份酒天下盲品挑衅赛(天下半决赛)在河南省会郑州告成 举办 。来自天下各地的200名白酒喜好 者齐聚一堂,配合 到场这场紧张刺激且扣民气弦的盲品盛宴。 ![]() ![]() 运动现场,《国台国标真实年份酒•风味通识》正式发布。这一举措犹如一座桥梁,旨在让消费者可以或许清楚感知“年份”为白酒带来的独特风味,使本来抽象的“年份”概念变得可理解、可感知、可品味。 ![]() 天士力开创 人、国台数智酒业集团荣誉董事长、立异 生产力总师闫希军表示,四年前,国台便开端 启动“国台国标真实年份酒天下盲品 挑衅赛”的系列运动,本年更是加年夜 力度,拿出巨额奖金,在天下30 多个省区 70 多个都邑 广泛举办 ,反响 精良。未来,获奖的国台美酒 品鉴年夜 师,可以成为国台品评 、品鉴的培训导师、宣讲师。国台真实年份品鉴运动,也将进一步优化团体规划、顶层设计,成为国台品牌建设、消费者配合 到场互动的恒久使命。 01 200人“舌尖辨年份”,郑州半决赛盲品挑衅赛气氛 热闹6月6日下午 ,郑州美盛喜来登旅店内,第四届国台国标真实年份酒天下盲品挑衅赛(天下半决赛)在两个厅同步睁开,200名参赛选手盛食厉兵。 ![]() 比赛伊始,专业品酒师现场为年夜 家讲解国台国标酒真实年份酒的品质知识,并宣讲了2025第四届国台国标真实年份酒天下盲品挑衅赛的比赛规矩 。参赛选手们全神灌注 ,卖力 聆听,细致了解。 随后,紧张激烈的盲品挑衅赛正式拉开帷幕。首先 是理论答题环节,参赛者经过过程 扫码到场线上国台品牌知识答题,现场年夜 屏同步展示理论答题链接二维码。该环节共10道单项选择题,占总结果的20%。 紧接着,重头戏——盲品实操环节登场,此环节占总结果的80%。每位参赛选手的桌上整齐摆放着9个羽觞,里面盛着从2012到2020年酿造的9款不同年份的国台国标酒,羽觞随机摆放且无标识。参赛者需经过过程 不雅观 色、闻喷香 、品酒来确定这9款酒的年份。 现场酒喷香 漫溢 ,参赛选手们正襟端坐 ,端起羽觞,轻轻晃悠 ,细细闻喷香 ,专心品味,随后卖力 作答。全部 比赛现场气氛 紧张而热闹 。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 来自郑州的国台酒粉丝王胜伟告成 品对了5款酒。他向记者分享了自己的品酒心得:“国台国标酒跟着 年份的增长,酒体愈发清洁 、醇和,老陈味渐渐加强,酒体色彩 也越来越深。所以,我首先 会不雅观 察色彩 ,色彩 越深说明年 份越老,然后再经过过程 舌尖品尝来确定它们的准确年份。 “经过过程 盲品确定统一 品牌同款产品的不同年份,相较于不同品牌之间的盲品比赛,难度更年夜 ,也更具挑衅性和吸引力。可以或许全部品对的人,称得上是品酒师程度,这充足吹一辈子了。”来自郑州新密的国台酒铁粉韩志伟感慨道。 02 行业年夜 咖盛赞盲品挑衅赛,助力酒知识与酒文化传播第四届国台国标真实年份酒天下盲品挑衅赛(天下半决赛)在郑州的告成 举办 ,赢得了多位行业年夜 咖的支持与歌颂。 ![]() “国台盲品挑衅赛的举办 ,是企业以开放的姿势 对时代 命题的回应,以最淳厚的“盲品”办法 ,回归到酒的实质 :让味蕾说话,让品质发声。”中国诗酒文化协会副会长熊玉亮说。 ![]() 国台销售公司董事长刘雄伟表示,国台敢于让年夜 家来盲品,敢于担当全社会监督,敢于担当全部消费者的检验,诚邀全部消费者一起 见证国台国标的品质,感受数智美酒 新体验。 ![]() 国台销售公司总司理汤旭发言中说,经过过程 全平易近 盲品品鉴,构建一体化的价值纽带,让更多的人从认知到认同,从而酷爱 国台,信赖国台,为市场恒久稳固成长 奠定底子。 03 一连举办 盲品挑衅赛,国台在天下掀起“品质共鉴”海潮据悉,本年国台国标真实年份酒天下盲品挑衅赛力度空前,拿出巨额奖金,在天下30多个省区、70多个都邑 广泛开展“品国台国标,鉴真实年份,赢百万年夜 奖”系列运动,在社会上引起激烈 反响 。 ![]() 半决赛选址郑州,正如熊玉亮所说,这不仅体现了中原 年夜 地在白酒市场中的重要地位,也彰显出国台对河南市场的信念 ,更是一次“全平易近 到场、共鉴品质”的活泼 实践。 ![]() 作为真实年份酒的开创者和提倡者,自2022年以来,国台已一连四年举办 盲品赛,在天下范围内掀起了“品质共鉴”的海潮。这一举措推动了年夜 曲酱喷香 酒的价值认知从“企业定义”向“消费者共鉴”变化,开创了白酒品质评价的新范式,充实浮现 了企业的品质自年夜 与底气。 ![]() 为什么国台有这个底气?国台销售公司董事长刘雄伟先容说,从1999年建厂之初开端 ,国台用十多年的时间,体系进修 茅台镇正宗酱喷香 的传统酿造工艺,构建了“四好一通”的传统酿造体系 。在此底子上,国台经过10多年积极以及前后六次的技术迭代,摸索 酱酒智能酿造财产化,以智能酿造改造传统财产,建成了全财产链数智化生产立异 现代喝酒 文化”,积极推动传统白酒财产的转型升级和高质量成长 。环绕 “酿好酒、酒好喝、喝好酒”三件年夜 事,国台摸索 和推动酱喷香 白酒的立异 成长 ,实现了传统酿造向现代酿造、科学酿造、智能酿造的凌驾,为消费者带来了更加优质、实惠的白酒产品。 04《国台国标真实年份酒·风味通识》正式发布, 让抽象的“年份”可感可知运动现场,《国台国标真实年份酒•风味通识》正式发布。它旨在架起一座桥梁,让抽象的“年份”变得可理解、可感知、可品味。 业内人 士歌颂《国台国标真实年份酒•风味通识》是国台酒业消费者培育的计谋 环节,是一份持续性的品质允许,一套体系性的尺度表达,更是一项立异 性的消费认知重塑,是国台酒业不停践行“通之商道”核生理念、推动高质量成长 迈出的坚固一步。 ![]() 国台数智酒业集团副总司理、总工程师李长体裁 系解析了2012至2020年九个酿造年份的国台国标酒品评 要点。他指出,跟着 年份增长,酒体更加清洁 、醇和,老陈味渐渐加强,酒体色彩 越来越深。 《国台国标真实年份酒·风味通识》中还发布了前一阶段国台酒业原创性研究内容,搜罗 国标酒体组成 解析、风味物资 图谱、陈化动态图表以及垂直年份品鉴专属办法 等。 ![]() “把酿酒讲清楚,把喝酒搞明确”,不是新课题,但却更须要新尺度、新范式、新实践来引领。李长文表示,《国台国标真实年份酒·风味通识》作为一项体系性工程,国台酒业将不停加年夜 投入,作持续性的作风味研究和科技攻关,并希望在以下三个维度开启出新的篇章:一是国台将创立 起国标真实年份酒可溯源、可推测的品质体系 ,创立 品 质认知新尺度;二是国台酒业将体系性地构开国标酒垂直年份陈化动态的表达体系 ,创造行业表达新范式:三是将国台全平易近 品鉴所形成的消费者真实反馈意见和表达写进《国台国标真实年份酒·风味通识》,引领消费共识 新实践。 从九款年份的逐一剖析 ,到风味通识的尺度构建,我们看到的不但是国台对品质的坚持,更是一套让真实更透明、让年份更可托 的体系办法 。《国台国标真实年份酒风味通识》,让酷爱 酱喷香 酒的朋友更能“品得懂、分得清、喝得准”。 ![]() 中国诗酒文化协会副会长熊玉亮,河南省副食品有限公司董事长、总司理王庆云,河南发达集团董事长冯鹏,河南盛林商贸有限公司总司理孙琳,河南酒满堂供给 链治理 有限公司董事长孔磊,郑州数智平台中心有限公司董事长高月凤,河南旷世陶醉商贸有限公司董事长朱玉修,贵州国台悦定酒业成长 有限公司董事长吴一,四川华商铭酒酒业有限公司总司理朱海虹,河南金辉酒业有限公司董事长池金清,郑州泸凯贸易有限公司董事长李小沛,河南龙酒销售有限公司董事长徐磊,蓉通晓 供给 链治理 (成都)有限公司总司理郭晓霜等高朋应邀出席。 天士力开创 人、国台数智酒业集团荣誉董事长、立异 生产力总师闫希军,天士力开创 人、国台数智酒业集团副董事长吴迺峰,国台销售公司董事长、国台数智酒业营销公司执行董事长刘雄伟,天士力年夜 健康财产投资集团副总裁田雨、国台数智酒业集团副总司理、总工程师李长文,国台销售公司总司理汤旭,国台销售公司副总司理李迪,国台销售公司副总司理陈延辉现场到场运动。 |
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