这是中国新茶饮出海盛况的缩影，在美国第二大唐人街——纽约皇后区的法拉盛王子街，集合 了沪上阿姨、茉莉奶白、奈雪、悸动烧仙草、Coco等国内消耗者熟知的茶饮品牌，被留门生戏称为“糖尿病一条街”。

一个显著的变革正在发生 ，已往几年茶饮品牌们热衷于去东南亚开店，而今年，美国成为新的目的地。

霸王茶姬、奈雪的茶、柠季、瑞幸咖啡争相结构，开业排长队的盛况频频发生 。预示着新茶饮出海正在走向下一个阶段：品牌打造、供给 链建立和文化输出。

小红书博主@Junye制图

大多半 茶饮品牌曾将东南亚作为出海的第一站。

这里天气酷热、冰饮需求强烈，饮食风俗与中国消耗者较为靠近、人力房钱 成本低廉，为茶饮品牌扩展 提供了自然泥土。

早在2018年，蜜雪冰城就在越南河内市开出首家海外门店，连续其在国内的高性价比策略敏捷扩展 ，现在成为东南亚市场最具影响力的茶饮品牌之一，在印度尼西亚、越南门店数目均超千家。

水芙蓉 摄

霸王茶姬2019年8月在马来西亚开设首家海外门店，停止第一季度末，其在海外门店总数为169家，大部分位于东南亚市场，但在今岁首年月 次进军美国。

在国内聚焦三四线城市的甜啦啦，也已在海外开出200多家门店，覆盖章 尼、菲律宾、柬埔寨及乌兹别克斯坦等国家，并筹划进一步向西欧及中东市场延长 。

这是一个显著的趋势：在东南亚积累了运营履历和品牌影响力后，更多茶饮品牌开端 挑衅更高阶的市场。

今年，沪上阿姨、乐乐茶、柠季等品牌相继进军美国。此中，乐乐茶在纽约的门店以烘焙为主、茶饮为辅；柠季则以全新子品牌“BOBOBABA”的身份表态，思量到美国消耗者嗜甜，其没有连续国内的柠檬茶门路，而是做珍珠奶茶，其品牌名也与当地人对珍珠奶茶的称呼“boba”类似 。

为什么美国成为新的出海目的地？

柠季在考察东南亚市场后发明 ，那边的客单价程度较低且每个国家法规 政策差异大，而美国的人口 、消耗本领、商业成熟度比较 理想，综合思量后决定将美国作为出海首地。

早就进军美国的喜茶体现，美国不但有强劲的消耗本领，更是品牌价值 在环球规模 内展现 、积累和辐射的高地。相较于结构新兴市场的规模 扩展 ，其更重视 在环球领先的消耗市场中创建长期品牌影响力与产品认知。

沪上阿姨干系负责人体现，“海外新茶饮市场正处于高速成长期，年轻消耗群体对创新饮品展现强烈需求，为我们提供了时机窗口。”

海外18—35岁的年轻消耗者，被沪上阿姨视为核心目标群体。在海外门店选址上，优先选择城市核心肠 标商圈、购物中心主通道、大学周边及交通枢纽等高客流区域；优选靠近影院、餐饮及娱乐办法的复合型商业区。

喜茶在美国硅谷门店开业当日

有报告指出，美国现制茶饮市场以 9.1%的年增速快速扩展 ，潜在门店规模 存在5—10倍增长 空间，若以现制茶饮为核心统计口径，估计 2030年市场规模 将突破80亿美元。

从销售体现来看，不少品牌已经在美取得亮眼体现。

喜茶纽约时代广场喜茶海外首家 LAB 店，首日销量突破3500杯。若以每杯60元公民 币的价值 计算，一天营业额约21万元。霸王茶姬4月在洛杉矶的北美首店，开业当天销售杯数超过 5000杯。茉莉奶白在洛杉矶门店首月营收58万美元，约公民 币419万元。

不外，出海想要实现盈利的条件是门店到达肯定规模 ，对于许多品牌而言，这还必要更多时光 。

从门店选址来看，茶饮进军美国会优先思量华人规模 较多的社区，以及高势能城市的核心商圈，但茶饮品牌们想覆盖的人群，远不止华人。

今年在纳斯达克上市的霸王茶姬，提出要把东方茶通报到全世界的愿景。喜茶也体现，盼望通过在地化产品研发与空间打造，为普遍 的海外主流消耗群体，提供文化共鸣 与差异化表达的茶饮体验。

一杯好茶大概是文化输出的绝佳载体。

据媒体报道，霸王茶姬印尼新店开业时代 ，许多海外消耗者为其茶饮口感和茶叶品质点赞。《国际金融报》记者曾实地前往马来西亚、泰国的霸王茶姬门店体验，开进吉隆坡最顶级商场Pavilion KL（柏威年广场）的霸王茶姬点单处排起了长龙，因人数过多偌大的堂食区已无法完全容纳，佩带头巾的马来西亚人在取餐后摘下头巾来品尝奶茶。

泰国曼谷的霸王茶姬门店，即便售价高于国内依然不缺用户。

（吉隆坡Pavilion KL的霸王茶姬门店）孙婉秋 摄

据喜茶方面数据，其大单品“椰椰芒芒”在海外累计销量已近250万杯，此中美国市场超100万杯，今年还将羽衣纤体瓶、三倍厚抹等国内热门产品带到海外。值得一提的是，近期BLACKPINK成员Lisa在小我 交际媒体上晒出三倍厚抹，意外 动员产品爆火。

出海的时机与挑衅并存。环球化不是复制国内，而像是小马过河。柠季开创 合伙 人汪洁这样形容海外扩展 的感受。

因为 原料 准入尺度差别、运输艰苦 、消耗口味差异等缘故原由，茶饮品牌往往必要因地制宜、随机应变。与其他市场相比，美国更是一块“难啃的骨头”。

汪洁谈到过，柠季进军北美历程 中最大的两个挑衅，一是供给 链建立，茶叶、包装质料等物料必要从国内输送 ；二是效率，“在国内一天能搞定的审批流程，在美国必要邮件往返一周”，但是 又不能发急，必要恭敬当地文化。

今年，已经有品牌开端 建立海外供给 链。

喜茶近期公布，在美国与Sysco等头部供给 商达成深度相助，实现了牛奶、生果 等13个核心品类的本地化采购，在北美创建“区域中心仓+前置仓”的供给 模式，以保障产品品质稳固同一，其成为现在独一 一个在海外搭建体系化供给 链的新茶饮品牌。

即便有诸多挑衅和题目尚待解决，出海依然是新茶饮不得不做的事情。

当下国内茶饮市场已进入存量竞争，而海外市场尚处成长期，这意味着更多品牌成长空间和市场时机，从中国奶茶到环球品牌的进阶之路，也才刚刚开端 。