要不说艺术来源于生活，96年春晚上的“宫廷玉液酒”，竟然真让央视记者找到了！

现在，纯酒精勾兑的“老酒”，也能堂而皇之的走进直播间了。

这不，前几天央视报道了一款脱销老酒造假。贵州仁怀的小酒厂、郑州百荣世贸商城这些地方，假老酒扎堆。

不法 商家靠着勾兑、调色这些本领，在直播间把假酒包装成“陈酿”，骗了不少人。

为了搞清楚这酒的“真面目”，央视记者来到了贵州仁怀的酒厂。

这些酒厂门口挂着“传统酿造”的牌子，实在车间里不锈钢罐装满食用酒精，旁边放着褐色的“食物 添加剂”瓶子。

工人们用量筒滴管滴两三滴添加剂，新酒立马酿成淡黄色。

有知情人透露，这器械 滴两滴能冒充五年陈酿，三滴就敢标十年。

更可怕的是，有的作坊甚至直接用工业酒精，要知道这玩意儿可是含甲醇，10毫升就能让人失落 明。

走到包装车间的时间，就能看到崭新的酒坛，都被抹上灰渍做旧，然后贴上泛黄的贴纸，生产日期往前写好几十年，实在执行尺度是2025年才有的。

让人震惊的是，商家异常 嚣张，对着镜头就敢说，这酒的年纪，只要加钱就能改，包装做的比真的还像。

还有更隐蔽的，有商家私下说年份、厂址、检测报告 都能做，想贴哪个酒厂的标都行，只要别用‘茅台’二字，根本查不出来。

然后这些假酒，就通过直播间，主播们打着“跳楼价”“亏本甩卖”的旗帜，卖到天下各地。

主播们说的窖藏30年的坤沙老酒，酒盒上还印着“12987传统工艺”“茅台镇老匠人”，商场价899一瓶，他们99一箱，说的那叫一个有模有样。

但真正的坤沙酒，从原料 到酿造要一年，五斤粮食才出一斤酒，光窖藏本钱就超百元，他们卖得酒，算下来本钱实在每瓶就3.8元。

之以是能赚这么多，是由于真酒假酒本钱差距太年夜 。真正的坤沙基酒，一吨要20多万，而食用酒精一吨不到5000 元，再加上几毛钱的包装和色素，造假本钱连真酒的1%都不到。

直播间滤镜一打，许多中老年人根天职不清，以为买到了“爷爷辈传下来的老酒”，实在就是几个月前勾兑的。​

现在行业里还有不少潜规则，有的正规酒厂堆栈放少量真酒应付检查，生产线却一直在勾兑假酒。

从酒精采购、包装设计，到直播卖货、物流发货，已经形成了完备的造假财产链。甚至有包装厂提供“一站式造假”办事 ，客户只要说个品牌名，从瓶型到防伪标签都能给做出来。​

就拿2021年温州西山酒业的案子来说，这家企业用食用酒精勾兑白酒，标上“2006年冬酿”，三年卖了50多吨，赚了60多万，末了被罚了1012.3万元。

假酒的危害真不小，含甲醇的工业酒精是急性毒药，喝下去几小时就能让人失落 明，喝多了会呼吸衰竭。

就算是不含工业酒精的假酒，为了调出口感加的香精香料，长期喝也会伤肝伤肾。

消耗者花年夜 价钱买“陈酿”，以为喝的是时间沉淀的味道，效果喝的是色素和谎言，这的确 是摧残白酒文化。​

还幸亏央视曝光之后，羁系部门立马开端 动手不雅 察 。

6月23日，仁怀市市场羁系局查了12家涉事企业，但造假太隐蔽，直播贩卖又机动，光事后查处根本不敷。

他们必要从来源 羁系起来，创建白酒原料 溯源体系，规范年份酒标注，还要加强直播平台考核。

但在建管处效果之前，年夜 家买酒还是必要留意，实在想买真酒并不难，只要记着三个办法。

第一就是看配料表，一般 纯粮食酒只有水、高粱、小麦这些，一旦表里出现“食用酒精”“液态法白酒”“薯类”，根本就是勾兑酒。

第二就是看价格，正宗的坤沙酒不算人工费包装费等等，光原料 本钱就凌驾了50元，要是看到没凌驾百元的“坤沙老酒”，那十有八九是假的。

第三就是实践出真知，往酒里边加点水，假如是纯粮食酒，酒就会变得浑浊，假如是勾兑酒，就还会是清的。

还有种办法 ，就是把酒点燃，纯粮食酒的火苗是蓝红相间的，勾兑酒的火苗是又高又亮。

除此之外，还要留意生产日期和执行尺度，是不是对得上，比如标着2005年生产，却用2025年的尺度，确定 是假的。

直播间里那些“限时福利”“厂长直销”的话术听听就好，真正的好酒根本不消靠吆喝。​

假酒乱象伤了消耗者的心，也毁了白酒行业的名誉 。想要重建信任 ，得靠酿酒人服从良心，靠羁系部门严酷法律 ，更必要消耗者提高鉴戒。

下次再看到特别克己 的“年份酒”，多留个心眼，时间酿的好酒，从来不会靠哄人赚钱。

参考材料 ：央视新闻、年夜 河报

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