#夏日生存打卡季#小暑将至,在酷暑难耐的时节里,人们的饮食往往会发生 一些变革,会更喜好清新、康健的食品,而饺子就是夏天最受接待的主食之一。三伏天保举一款饺子馅,它就是黄瓜饺子馅。从口感上来说,黄瓜饺子具
#夏日生存打卡季# 小暑将至,在酷暑难耐的时节里,人们的饮食往往会发生 一些变革,会更喜好清新、康健的食品,而饺子就是夏天最受接待的主食之一。三伏天保举一款饺子馅,它就是黄瓜饺子馅。从口感上来说,黄瓜饺子具有独特的清新感。黄瓜本身含水量高,富含食品纤维,跟其他食材搭配的时间可以增加清新感,让人吃着不发腻。还有黄瓜是夏天应季食品,具有清热解暑,生津解渴的特征 ,所以 非常得当这个时节食用。下面分享一下做法,包管家人喜好吃,真的解馋。 黄瓜虾仁鸡蛋饺子 材料:适量黄瓜,适量鸡蛋,适量虾仁,适量胡椒粉,适量盐,1勺蚝油,适量食用油,适量饺子皮。 做法: 黄瓜擦丝,加盐腌制出水分,然后挤失落 备用。虾仁加胡椒粉、盐腌制入味。鸡蛋炒熟炒散。 食材混合匀称,调入蚝油,食用油搅拌匀称。包成饺子,吃不完放入冰箱冷冻起来。 清蒸水煮都可以,不敷味就做个蘸汁。 小贴士: 1.调味不要太多,黄瓜,虾仁都是调了味了。 2.怕太咸的黄瓜腌制后用水冲一遍再挤干水分。 |
2025-05-03
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2025-02-26
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