龙眼别只会鲜吃!这 5 个妙用超适用
,很多人白白糟蹋
了
家人们,龙眼已经成了水果摊的 “常客”。丰满的果肉甜滋滋的,不少人就知道剥开直接吃,实在它的妙用多着呢,果皮、果核都是宝,本日就来教大家把龙眼 “物尽其用”。
先说直接吃的讲求。奇怪龙眼果肉丰富、汁水丰富,含有人体必需的葡萄糖、蔗糖、卵白质等,秋天吃几颗能补气血。但很多人不知道,选龙眼要挑果皮黄褐色、手感丰满有弹性的,蒂部没黑斑的更奇怪。要是一次买多了吃不完,别放冰箱(会冻伤),用网袋挂在阴凉通风处,能放一周左右。
龙眼晒干成桂圆,用处更绝。桂圆干是秋冬滋补的好东西,泡水里喝,搭配红枣、枸杞,女生喝暖乎乎的,补气血又方便。煮粥时丢几颗,粥香里带着甜润,百口都爱喝。更绝的是和鸡蛋一起蒸,桂圆干加水煮开,打入鸡蛋焖熟,加少许红糖,早上吃一碗,一成天都有精力。
龙眼核别扔,是个 “小能手”。吃剩的核收集起来晒干,捣碎后煮水,过滤失落渣子,用来泡脚,秋天脚容易干裂的人尝尝,能缓解干燥。别的,把龙眼核磨成粉,加一点点水调成糊状,敷在痘痘上(敏感肌先试小范围),老一辈说能帮着消痘,家里有质料的可以尝尝。
龙眼壳也是宝,千万别当垃圾丢了。晒干的龙眼壳煮水,颜色像浅褐色的茶,喝起来有淡淡的清香,秋天喝能缓解口干。用它来煮水泡茶,还能搭配菊花,清热又舒服。别的,龙眼壳煮水后放凉,用来洗头发,头发会变得顺滑有光泽,还带着天然的清香。
还有个懒人服法 —— 龙眼蜜饯。奇怪龙眼去壳去核,一层果肉一层冰糖铺在碗里,上锅蒸 20 分钟,放凉后装瓶,想吃的时间拿几颗,配粥、泡水都符合,甜而不腻,比表面买的康健多了。
很多人担心龙眼吃多了上火,实在天天吃 10-15 颗就行,别贪多。体质偏热的人可以搭配菊花一起吃,中和一下。别的,龙眼和荔枝虽然都是热带水果,但龙眼更温和,秋冬吃更符合。
家人们,本来龙眼有这么多妙用,是不是悔恨从前糟蹋了?你家有什么吃龙眼的好办法?批评区分享一下,咱们一起把龙眼的价值发挥到最大! |
|
|
|
|
|
|
|