老话讲“夏至三庚入伏”,今年 7月20日头伏刚启,40天“上蒸下煮”模式正式开启!孩子蔫蔫没精神、用饭像“数米粒”、一动汗如雨下?别慌!小安掐指一算——冬瓜利水、丝瓜生津、南瓜健脾,三碗家常汤羹换着吃,专克
老话讲“夏至三庚入伏”,今年 7月20日头伏刚启,40天“上蒸下煮”模式正式开启!孩子蔫蔫没精神、用饭像“数米粒”、一动汗如雨下?别慌!小安掐指一算——冬瓜利水、丝瓜生津、南瓜健脾,三碗家常汤羹换着吃,专克暑湿“小恶魔”! 冬瓜排骨汤:给娃的“内部淋浴房” ![]() 冬瓜排骨汤 “夏吃冬瓜赛羚羊,三伏一碗胜凉茶!” 冬瓜在中医里号称 “天然白虎汤”,能像小水泵一样把体内湿热顺着尿液“哗哗”排走。配上排骨的鲜润,既不寒胃又能补水,孩子喝完半小时跑两趟厕所,尿色从浓茶变净水,小肚子都瘪一圈! 实用娃:舌苔白厚、小便黄少、一动汗湿衣背的“小火炉”娃 ✅ 小安改进 方(6月龄以上实用) 【食材】冬瓜200g(留薄绿皮!利水力翻倍)、肋排150g、生姜2片、薏米15g(增强版祛湿) ![]() 食材 【做法】 1️⃣ 排骨冷水下锅+姜片焯水2分钟,捞出冲净(去腥症结 !血沫是汤浑浊首恶) 2️⃣ 排骨+薏米+800ml温水入砂锅,大火煮开转小火炖25分钟 3️⃣ 冬瓜切块(别去皮!)入锅再炖15分钟,加盐关火 ⚠️ 划重点: ➤ 脾胃虚寒娃可去冬瓜皮,加3颗红枣平衡凉性 ➤ 汤当天喝完!冷藏后复热易腥,夏季细菌滋生快 丝瓜蛋花羹:喉咙的“润燥小海绵” ![]() “丝瓜络擦锅,丝瓜肉润喉!” 丝瓜的黏液是天然“润燥剂”,能裹住喉咙和肠道的燥热,配上鸡蛋的暖和元气,喝起来滑溜溜带微甜,比喝糖水舒服十倍!孩子喝完舔嘴唇次数少一半,拉“羊屎蛋”变软喷鼻 蕉便~ 实用娃:总喊口干、咳嗽带“拉风箱声”、大便干硬的小“旱”娃 ✅ 小安快手版(10分钟出锅) 【食材】嫩丝瓜1根(带花更奇怪)、鸡蛋2个、虾皮1勺(补钙提鲜)、枸杞5粒 ![]() 也可以这样做哦 【做法】 1️⃣ 丝瓜去皮切滚刀块,泡盐水防黑(症结 !) 2️⃣ 热锅冷油煎鸡蛋至两面金黄,铲成大块备用 3️⃣ 少油炒丝瓜至微软,倒开水!汤刹时奶白 4️⃣ 下鸡蛋块+虾皮煮2分钟,撒枸杞关火(1岁以上加少许盐) ⚠️ 救急技巧: ➤ 选外皮光亮、按压回弹的嫩丝瓜!老丝瓜纤维粗伤脾胃 ➤ 腹泻期娃去掉虾皮,丝瓜多煮5分钟软化纤维 南瓜小米糊:脾胃的“温养小暖炉” ![]() 南瓜小米糊(山药版) “伏天南瓜胜小米,脾胃虚娃快珍藏 !” 南瓜被《本草纲目》称为 “脾之果”,黏液卵白像小被子裹住衰弱的脾胃;小米的金黄谷气补中焦,打成糊糊喷鼻 甜顺滑,挑食娃都能喝两大碗! 实用娃:见饭摇头、吃两口喊“肚胀”、大便稀溏的“林黛玉”娃 ✅ 破壁机懒人法(6月龄~99岁通吃) 【食材】老南瓜200g(选橙红深纹!甜度高)、小米50g、山药30g(健脾加倍) ![]() 【做法】 1️⃣ 小米淘洗泡10分钟(别超时!不然 煮散) 2️⃣ 南瓜+山药去皮切块,全丢破壁机 3️⃣ 加600ml温水,选“米糊”键坐等20分钟 ⚠️ 阿伟亲测秘籍: ➤ 血糖高娃去掉山药,加半根胡萝卜平衡甜度 ➤ 便秘娃撒10颗亚麻籽,顺滑肠道结果翻倍 三伏吃瓜黄金轨则 1️⃣ 瓜代吃>连吃3天! 冬瓜连吃2天易尿频 → 隔天换南瓜糊养脾胃 2️⃣ 时光 玄学: 冬瓜汤宜午喝(借阳气排水湿) 南瓜糊当早餐(晨起温补中焦) 3️⃣ 禁忌红黑榜: ✘ 丝瓜+螃蟹(寒上加寒!腹泻预警) ✔️ 冬瓜+海带(祛湿双雄!加几粒干贝更鲜) 小安敲黑板:三伏养生不是“下猛药”,晨起拍肘窝(泄心肺火)+ 午间踮脚(升阳气)+ 睡前揉腹(助运化),搭配三瓜汤羹,娃吃得喷鼻 、玩得欢,才是真本事! 举措派妈妈专属任务: 今天先做哪一碗?留言告知 小安! 下篇更新《三伏天“以热逼寒”5大招》,吹空调不伤身! (P.S. 症状严峻娃速就医,食疗辅助≠代替治疗) 养生不用 苦修行,厨房烟火最暖心! 存眷 小安,伏天带娃不费妈! |
2025-05-03
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