酷爱的宝子们！年夜 家好，我是愉快 ！

2025 年 8 月 3 日，农历闰六月初十，正处在中伏的暑气里。如许的日子像是韶光特意叠起的褶皱，既有闰月带来的久长 韵味，又有中伏独有的热烈气味。老辈人常说，特殊的日子里藏着过日子的学问，虽说没有四海通用的 “吃三样，做一事” 的定章 ，但将农历六月初十的传统、闰六月的讲求与中伏的时令融会 ，便能拼凑出一份满是 烟火气的生活指南。

三样应景吃食，把日子过出滋味

中伏的热带着韧劲，缠绸缪 绵地包裹着每一个人。这时的餐桌，既要有消解暑气的巧思，又得带着对生活的甜意期盼。

鲤鱼是这天餐桌上绕不开的鲜。清早的菜市场，活蹦乱跳的鲤鱼最是惹眼，银亮的鳞片在晨曦 下闪着光，尾巴一摆，仿佛把 “年年有余” 的好彩头都摇了出来。“鲤” 与 “利” 同音，买一条回家，处理干净后在鱼身两侧划上几刀，抹上盐和料酒静置片刻，再裹上薄薄一层淀粉。热油下锅，油花滋滋作响，鱼身渐渐镀上金黄，像披了层脆亮的铠甲，捞出来控油时，外皮脆得能听见眇小的声响。

调一碗糖醋汁，糖的甜、醋的酸、酱油的鲜在锅里融会，熬得浓稠后淋在鱼身上，喷鼻 气瞬间弥漫开来，勾得人直咽口水。如许做的鲤鱼，造型好似要跃过龙门，吃起来外酥里嫩，酸甜的酱汁裹着鲜嫩的鱼肉，连汤汁拌米饭都非分特殊 喷鼻 。一家人围坐分食，你一筷子我一筷子，吃得热热烈 闹，仿佛把 “古迹起飞 ” 的期盼也一同吃进了心田。

木樨 糕该在午后登场。糯米粉加温水揉成光滑的面团，分成小块放进蒸笼，上汽后蒸一刻钟，揭盖时的热气裹挟着米喷鼻 ，白茫茫的糕体透着软糯。掏出 来趁热铺上一层糖木樨 ，用刀切成菱形，装在白瓷盘里，米白的糕体上点缀着金黄的木樨 ，看着就清新。

“桂” 字寓意好，谐音 “贵”，咬一口，糯米的绵密与木樨 的清甜在舌尖慢慢散开，不浓不烈，刚好压得住中伏天的燥。自己制造 时，可选昔时 新收的木樨 蜜，味道更鲜；买现成的，能尝出不同铺子的手艺，有的偏甜，有的偏喷鼻 。配上一杯晾温的菊花茶，坐在窗边慢慢品尝，窗外的蝉鸣仿佛都柔和了几分。

凉面是应对暑热的聪明结晶。手擀面在沸水里煮至断生，捞出来过两遍井水，面条立即变得爽滑筋道，根根分明不粘连。黄瓜切细丝，胡萝卜擦成丝，整洁地码在面条上，再淋上用麻酱、生抽、喷鼻 醋调好的酱汁，撒点蒜末和葱花，拌匀后挑起一筷子，面条滑溜溜地入口，蔬菜的脆、酱料的喷鼻 、面条的韧在口中交织，满口都是舒坦。

中伏吃凉面，图的就是一个 “凉” 字，顺着喉咙滑下，心田的燥热仿佛被浇熄了一半。面条长长的，又藏着 “长命” 的盛情，若是想再丰盛些，切点卤得入味的牛肉片铺上，或是拌一勺自家腌的辣椒，滋味更足，吃美浑身通透，连额头上的汗都认为 出得痛快酣畅。

一件暖心的事，把情谊藏进日常

除了吃食，这天尚有些事，做起来不费事，却能让日子多一份温度。

拜财神的习俗里藏着对生活的期许。民间相传农历六月初十是喜财神刘海的诞辰，无需讲求场面，在客堂摆个小供桌，放上财神像，摆上苹果、橘子等寓意安全的水果，再放上两块刚做好的木樨 糕，点上三炷喷鼻 。卷烟 袅袅中，双手合十许下心愿，不求年夜 富年夜 贵，只盼一家人平安全安，日子顺顺当当。这份心意像是给生活系了个温暖的结，心田扎实 了，做什么都有干劲。

闰六月初十遇上中伏，没有那么多必须服从的规则 ，更多的是借这个特其余 日子，给生活添点仪式感。吃一口鲜美的鲤鱼，尝一块清甜的木樨 糕，拌一碗爽口的凉面，再做件暖心的小事，无论是拜财神、祭祖照旧送闰月鞋，都是把对生活的酷爱 、对家人的情谊融进柴米油盐里。日子就是如许，在这些细碎的优美里慢慢流淌，安全顺利 ，就是 最好的光景。