8月15日，盒马鲜生在山东淄博、浙江丽水、江苏兴化、江苏靖江四地同步开出首店，将榴莲千层蛋糕、俄罗斯帝王蟹、HPP果汁，康健的低GI食物 ，以及绣球郁金喷鼻 等时令鲜花，带给本地消耗者。开业前一小时，各地门店前已排起长队。

根据盒立即周公布的开店操持，盒马鲜生存划财年内开出近100家新店，新增进入都邑 超过50个。目前，全国多地的新店均按操持准备中。

三省四店同时开业

近年来，盒马在全国各地的门店结构动作频繁 ，几乎每个新城新店，开业前一小时就大排长龙。

丽水是盒马在浙江进驻的第八座都邑 ，停止今年8月，盒马鲜生在浙江已经进驻了杭州、嘉兴、金华、湖州、绍兴、台州和宁波。丽水位于浙江省西南部，盒马丽水银泰城店坐落于丽水市莲都区银泰城商圈，经营面积超4400平方米。“为欢迎开业，我们备足了各类货品 ，包罗榴莲、蔬菜生鲜、盒马网红烘焙和奇怪上市的梭子蟹、帝王蟹等鲜活水产，为到店的消耗者供给 丰硕 选择。”丽水盒马鲜生银泰城店长说。

在江苏，盒马在两个县级市同时开出首店。8月15日，兴化盒马鲜生吾悦广场店、靖江盒马鲜生印象城店同日开门迎客。线上运营时代 ，两地连日爆单，日日鲜鲜奶、榴莲千层蛋糕和HPP果汁等商品受到本地顾客青睐。“兴化和靖江都是‘百强县’，我们充分感触感染 到了本地顾客的激情亲切 与市场活力 。” 兴化盒马鲜生店长说。

曾因烧烤爆火的淄博也迎来了盒马鲜生。山东淄博首家盒马在富力万达广场开业，弥补鲁中市场空缺，淄博也成为盒马进驻山东的第七个都邑 。淄博是盒马多款爆款商品的产区，沂源红苹果、博山猕猴桃、山东黑牛肉等多款优质农产品，经由历程 盒马供给 链送往全国各地消耗者的餐桌。今天，我们把全天下的美食摆上淄博顾客的餐桌。”淄博盒马鲜生店长体现。

开业火爆 店长“卷”起服务

四家门店与全国盒马鲜生为统一 服务 标准，并根据各地实际环境有所偏重。淄博盒马鲜生店长介绍：“鲁中夏天 酷热，我们备好了水饮，每隔一段韶光 会给排队的顾客发放；同时增长了店内自助结账装备、人工收银岗位等，努力淘汰顾客等待韶光 。”

丽水店对店员安排了更过细的上岗培训：“我们根据线上销售环境，列出了各品类爆款商品，员工会实时补货，让顾客能买到本身喜欢的东西。”丽水盒马鲜生店长说。

“根据经验 ，到店顾客更多在鲜活水产、鲜切肉铺和烘焙热出等档口停留选购。我们安排员工资助捕捞帝王蟹、梭子蟹等，现场试吃制售也增派人手，让顾客更快地品尝到美食。”靖江盒马鲜生店长说。

其余 ，在开业前，店员会引导顾客下载盒马App，教顾客怎样检察 优惠商品；各家门店都增设了数十台结账机，让结账历程 “丝滑”。

操持财年内开出近100家新店

自2016年在上海金桥开出第一家盒马鲜生门店以来，盒马定义 了新一代超市的根本形态——海鲜水产、短保生鲜、快手菜、自助结账等，以及线上线下一体化的经营方法 ，成为了超市行业标配。作为盒马的主力业态，盒马鲜生目前散布 在华北、华东、华南、西南等地区的超过50个都邑 。

今年上半年，盒马鲜生先后在泰州、宿州、天津、唐山、遂宁开出首店，并在多次掀起“首店效应”，为本地注入了消耗活力 ，也动员自身的经营状况一连向好。。中国连锁经营协会公布 的2024中国连锁百强榜单显示，盒马以750亿GMV位各国 内超市第三名。

已往10年间，盒马已建成8个供给 链中央、超过300个直采基地、8个物流中转仓、上百个“盒马村”，另有遍布全国以致延伸 至外洋的供给 链网络 ，让“盒区房”消耗者可以无时差享受到新疆的生果 、挪威的三文鱼、马来西亚的猫山王榴莲、澳大利亚的车厘子……与此同时，盒马也经由历程 泉源 直采、美满供给 链创建，不停提升生鲜商品的性价比，让“高端食材平民化”。