文|编辑 :清风归客

最近上海一家蛋包饭铺 被外卖小哥曝光，后厨脏得吓人。九个斗室 间挂着不同店名，实在都是夫妻俩开的，用的还是统一 份营业执照。生肉熟菜一块切，垃圾桶旁边摆操作台，厨师连手套都不戴，直接用手抓饭。外卖小哥拍视频说“恶心抵家了”，结果8月13号被监管部门直接查封，三家店全关了。店主说他们才开一个月，买卖不好就换个招牌接着干，执照和康健证还是老一套。

这种事不止这一家。之前315晚会就曝光过，好多外卖店都这样 。好比黄焖鸡用冷冻肉，炸鸡是半成品，麻辣烫的汤底一锅煮好几天，盖浇饭的菜都不洗直接炒。最气人的是饺子，很多都是边角料做的馅，冻得硬邦邦的。现在点外卖的人都在问，到底哪家能信？

我上周点过一家黄焖鸡，味道怪怪的，后来想想大概真有题目。现在都不敢任意下单了，只能挑那些挂着“透明厨房”的店。但很多小商家根本不装摄像头，你说气人不气人？外卖平台倒是说在抽查，可那些夫妻店换个名字就能接着开，查了又开，开了又查，这不是开顽笑吗？

实在解决办法也不难。好比上海最近搞了个新规，哀求 外卖店必需 直播后厨，还给每家店发电子执照，假的不行。要是能世界 推广就好了。现在有些平台也开端 标注“卫生评分”，我看评分低的直接绕道走。不外还是得靠大家 ，发现脏乱店就举报，别怕麻烦。

听说有些地方已经开端 用AI监控后厨，自动识别卫生题目，这要是能遍及，大概管点用。但说真话，现在点外卖就跟抽奖似的，谁敢保证下一家不会换个名字接着坑人？只能提示身边朋友，别图便宜，平安 第一。

有网友说自家一楼开了六家脏乱的外卖餐厨，家人因此从不点外卖，确实，眼睛望见的脏乱容易让人对全部外卖心生抵牾 。

另有网友提到从外卖小哥数目能看出点外卖的人多，大家 一边嫌不清洁 一边点，这“口嫌体正直 ”的抵牾感，还挺真实。

也有网友吐槽现在人懒，还说自己三年七个月没点外卖，对峙自己做或出去吃，这对“懒点外卖”现象的讥讽，简直精准戳中不少人痛点。

你对此怎么看呢？

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