褪去夏季的燥热，秋日的水果摊仍旧热烈 ，而葡萄仍是不少人的 “心头牵挂”。而且秋日的葡萄选择也非分特别 丰富，既有从夏天连续而来、价格亲民的 “平价款”，也有专为秋日成熟、风味更奇特 的 “晚熟品种”，不管是追求性价比，照旧想尝鲜高端款，都能找到相符 的选择。

今天就来盘点 8 款热点 葡萄，都是有口碑的好葡萄，贵有贵的原理，每款都有独属风味，看看你喜欢哪一种？

1、巨峰葡萄

作为葡萄界的 “经典款”，巨峰葡萄几乎 承包了几代人的夏季记忆。它的果实个头丰满 ，紫黑色的外皮裹着一层薄薄的白霜，看着就很有食欲。轻轻咬开，果肉丰富多汁，酸甜比例刚刚 好，不会太腻也不会太酸，还带着淡淡的葡萄清喷鼻香 。

不过巨峰有个小 “缺点”—— 籽比较多，吃的时候需要时不时吐籽，但这丝绝不影响它的受欢迎程度。不管是直接当水果吃，照旧用来做葡萄汁、水果捞，巨峰都是百搭选择，价格也亲民，性价比超高。​

2、阳光玫瑰（晴王）

提到阳光玫瑰，很多人都邑 想起它曾经的 “天价”—— 几十元甚至上百元一斤，一度成为水果界的 “奢靡 品”。但现在的阳光玫瑰早已 “烂年夜 街”，超市、水果店到处可见，价格也跌到了几块钱一斤，亲民了不少。​

不过价格下降的同时，口感也变得参差不齐：有些便宜的阳光玫瑰吃起来寡淡无味，甚至带点涩味；但真正优质的晴王（阳光玫瑰的高端品种），依然坚持 着高水准 —— 果肉脆嫩无籽，咬下去带着清新的玫瑰喷鼻香 味，甜度足却不齁，一口一个停不下来。如果想尝好味，建议遴选 果粒丰满 、果柄翠绿的，避开过于便宜的 “次品”。​

3、 红宝石葡萄

红宝石葡萄光是颜值就赢了泰半 —— 果实呈透亮的粉红色，像一串串小宝石挂在枝头，拍照发圈特别出片。它的口感也很讨喜，果肉脆爽紧实，没有籽，吃起来不用吐籽，特别便利 。​

甜度属于中等偏上，不会像有些葡萄甜到发腻，反而带着一丝清新的果酸，吃完嘴里还留着淡淡的果喷鼻香 。而且它的果皮比较薄，不用特意剥皮，洗净后直接吃，果肉和果皮的口感融会 得很好，适合喜欢 “省事” 的小错误 。​

4、户太八号葡萄

户太八号是陕西户县的特点 葡萄，在北方特别受欢迎。它的果实不算特别年夜 ，但胜在果肉丰满 ，果皮是深紫色，带着厚厚的白霜，看着就很新鲜。​

最让人惊艳的是它的甜度 —— 咬开的刹时，汁水会 “爆” 在嘴里，甜得特别浓郁，却不会齁嗓子，还带着一点点葡萄的微酸，解腻又开胃。户太八号的籽比较少，而且果肉软嫩，白叟 和小孩也能轻松吃。秋日吃不完的话，用来酿葡萄酒也很相符 ，酒味清喷鼻香 ，酸甜适口，冬日里温一壶喝，暖身又暖心。​

5、夏黑葡萄

很多人不知道，夏黑葡萄其实是巨峰葡萄的 “无籽改进 版”，但口感比巨峰更胜一筹。它的果实比巨峰小一些，果皮是深黑色，果粉丰富，看着特别有光泽。​

最年夜 的长处就是无籽，而且甜度超高，是国内最甜的葡萄之一，吃起来完全不用吐籽，一口一个凌驾瘾。果肉紧致有弹性，还带着浓浓的草莓喷鼻香 味，味道特别奇特 —— 既有葡萄的甜，又有草莓的清喷鼻香 ，层次很丰富。不过夏黑的果皮有点薄，而且和果肉粘得比较紧，不太好剥皮，直接连皮吃会更便利 （记得多洗几遍哦）。​

6、妮娜皇后葡萄

妮娜皇后是近几年火起来的 “高端葡萄”，价格不算便宜，但吃过的人年夜 多会被它圈粉。它的果实很年夜 ，果皮是深红色，果粒丰满 圆润，看着就很有 “贵气”。​

口感更是一绝 —— 果肉脆嫩无籽，甜度异常 高，却不齁人，最特别的 是它的喷鼻香 味，带着浓郁的草莓和牛奶肴杂的味道，吃起来像在吃 “葡萄味的草莓奶糖”，味道特别惊艳。不过因为 价格较高，适合偶尔尝鲜，或者作为礼物送人，颜值和口感都拿得出手 。​

7、马奶葡萄

马奶葡萄算是 “老品种” 了，从前在北方很常见，现在也逐步火回了民众 视野。它的形状很有辨识度 —— 果实不是圆形，而是长卵形 ，像小马的奶头，以是叫 “马奶葡萄”。​

口感偏清新挂，果肉脆嫩，甜度中等，带着明显的果酸，吃起来一点都不腻，特别解口渴。它的籽比较小，果皮也薄，直接吃很便利 。而且马奶葡萄的水分特别足，秋日用来榨汁喝，不用加糖就很清甜，搭配早餐或下午茶，都是康健又美味的选择。​

8、无核白葡萄

无核白葡萄来改过 疆，是当地的 “明星水果”，因为 昼夜温差年夜 ，以是甜度特别高，而且完全无籽，吃起来超省心。它的果实是浅绿色，看着晶莹剔透，像一串串小翡翠。​

果肉软嫩多汁，甜度虽然 高，但不会让人认为 腻，反而带着新疆水果特有的浓郁果喷鼻香 。无核白葡萄的用处 也很多：除了直接吃，还能晒成葡萄干（新疆葡萄干年夜 多是用它做的），或者用来做沙拉、甜点，酸甜的口感能中和甜点的腻味，让味道更丰富。

——老井说——

总的来说，差别种类的葡萄各有千秋，无论是经典的巨峰葡萄，照旧甜蜜的夏黑、阳光玫瑰，都有其奇特 的魅力。入秋了恰是 吃葡萄的好机会，不妨根据个人口 味和需求，遴选 一款本身喜欢的品种，享受葡萄带来的精美滋味。#头号创作者鼓励计划#

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