#头号创作者勉励 筹划 #

九月一到，气候渐渐转凉，秋风送爽的同时，气氛 也开始变得干燥起来。这时间，很多人都邑 感觉皮肤干、喉咙干，乃至连“便便”都不那么顺畅了。秋燥来袭，身材更必要水分和炊事 纤维的润泽，而最好的方式就是从饮食入手，多吃一些润肠通便的时令蔬菜！

今天就跟各人分享三种九月必吃的“催屎之王”，每天换着吃，肠道轻松无负担，便便超顺畅！并且 做法简单，都是家常菜，厨房小白也能轻松上手～

一、韭菜苔——幽喷鼻 脆嫩，“肠”动高手

韭菜苔是韭菜抽出的花茎，口感比韭菜更脆嫩，味道幽喷鼻 微辛。它富含维生素、炊事 纤维和硫化物，不但能促进肠道蠕动，还能资助消化，是秋季润肠的“实力派”！

推荐 食谱：韭菜苔炒猪血

猪血富含铁质和蛋白质，有补血润燥的作用，和韭菜苔一路 炒，补铁又通便，味道鲜喷鼻 超下饭！

1. 韭菜苔洗净切段，猪血切条，再准备点蒜末、干辣椒。

2. 锅中水烧开，加少许料酒，放入猪血焯烫1分钟捞出，去腥。

3. 起锅热油，爆喷鼻 蒜末、干辣椒，倒入韭菜苔快速翻炒几下。

4. 放入猪血，加生抽、盐、少许糖调味，轻轻翻炒均匀（动作要轻，别把猪血炒碎）。最后 淋一点喷鼻 油，出锅！简单又好吃，专治没食欲！

二、萝卜缨子——养分 宝藏，便秘克星

萝卜缨子就是萝卜的叶子，经常被人扔掉，着实它比萝卜本身的养分 价值更高！富含炊事 纤维、维生素C和钙质，能有用刺激肠道蠕动，戒备 便秘，秋天吃它正其时！

推荐 食谱：萝卜缨子粉丝炖豆腐

这道菜温暖又润泽，萝卜缨子特有的幽喷鼻 和豆腐、粉丝炖在一路 ，口感丰富，还能清肠排毒，适合初秋微凉的气候。

1. 萝卜缨子洗净，焯水1分钟（去除苦味），捞出挤干水分切段；龙口粉丝温水泡软，豆腐切块。

2. 起锅热油，下葱姜蒜爆喷鼻 ，加点虾皮提鲜（没有可不放）。

3. 倒入适量清水烧开，放入豆腐块和泡软的粉丝，中火炖5分钟，到场萝卜缨子，再煮2分钟，加盐、白胡椒粉调味即可。喜欢的话可以滴几滴喷鼻 油，暖胃又通肠，一碗下肚超惬意！

三、小白菜——清淡解腻，肠道清道夫

小白菜是秋季的常见蔬菜，水分多、纤维丰富，口感清爽软嫩，有清热除烦、通利肠胃的功效。容易便秘也许 消化不好的朋友，肯定要多吃它！

推荐 食谱：小白菜虾丸汤

这款汤清淡鲜美，虾丸Q弹，小白菜软嫩，好消化又有养分 。本身做虾丸，真材实料无添加，吃起来更健康 ！

1. 小白菜洗净，一部门切碎，另一部门留着备用。

2. 鲜虾去壳去虾线，剁成虾泥，到场小白菜碎、葱姜末、1个鸡蛋、1勺淀粉、少许盐和胡椒粉，顺时针搅拌上劲。

3. 锅中烧水，水微开时，用勺子团出虾丸下入锅中。煮至虾丸浮起，放入剩下的小白菜，煮1分钟。最后 加盐、胡椒粉调味，滴几滴喷鼻 油，撒点葱花就可以出锅了～汤美味 美，全家都爱！

九月防秋燥，先从“肠”计议！这三种蔬菜自制又常见，食谱也异常 简单，趁如今正当季，快给家人做起来吧！每天吃一点，肠道顺畅，浑身轻松，连皮肤都邑 变好哦～

【个人概念 ，仅供参考！文章和图片均有版权，未经答应，请勿抄袭、删改 、盗用，侵权必究！】