近日，一云南网友在社交平台发帖称，其在曹氏鸭脖连锁门店用餐时发现麻辣烫碗沿刻着“碗底有惊喜”，但碗底却赫然印着“你像猪一样能吃”的文字。 “一点都不可笑，只以为不恭顺 。”该发帖人直言被得罪。

5月27日，湖南曹氏鸭脖餐饮治理 有限公司相干工作人员回应上游新闻称，麻辣烫的碗是由经营门店自行负责采购的，公司未作统一规范。像餐具，菜品采购，定价均由门店自行决定。公司不干涉一样平常治理 ，只负责技能输出。

发帖人薯薯(假名 )向上游新闻记者叙述了当天的事发经过 。她介绍，本身和男友在昆明市五华区某曹氏鸭脖店就餐时，发现麻辣烫的碗沿上印有‘碗底有惊喜’五个字。“一开端 还兴致冲冲，吃完后以致特地把汤倒掉想看看碗底的‘惊喜’究竟是什么。当意识到本身和男友的两个碗底均为同一个口号 ：“你像猪一样能吃” 时，薯薯坦言，这和她预期的“惊喜”差异很大年夜 ：“原来以为至少会夸赞我们不浪费粮食，光盘了。‘像猪’这句话真的让人很不适。再也不会去吃曹氏了。”

“从送闺蜜面10碗”再到“领汽水一百瓶”，记者发现，不少品评区的食客晒出了在曹氏鸭脖就餐的碗底截图，口号 大年夜 多以发放福利为主。不少与薯薯感受类似 的消耗 者质疑曹氏的营销方法 很越界：“像猪”显着是对顾客的不恭顺 ，“把贬损性话语包装成了幽默互动，但幽默的结果是消耗 者的不雅 感并不好。”而也有网友认为，此句案牍 “无伤大年夜 雅”，商家并无贬损恶意。

27日，该曹氏鸭脖连锁店肆老板曾女士向上游新闻记者回应，“你像猪一样能吃”的麻辣烫碗的确在店肆中有使用，是她去年 11月份自行定做的。“我刷到短视频平台有类似的口号 ，以为风趣还是特意去买的。”曾女士反复夸大年夜 ，店肆的初志绝非恶意侮辱消耗 者，“我们同批次还订购了其他口号 的碗，好比 “吃完了棒棒哒”、“免单”、“返现两元”、“饮料一瓶”等，如果顾客不克不及 接受‘你像猪一样能吃’的口号 ，可以在称菜的时光 就告知 店内员工，不使用这个碗盛菜，提前避开。”

曾女士说，该碗使用半年来第一次有顾客提出贰言，她确实未想到会造成顾客的不愉快。对此她深感抱歉，“坦白来说，这句话仅是讥讽，是抱着开个打趣的心态。”

同日，湖南曹氏鸭脖餐饮治理 有限公司相干工作人员明确表示，连锁店的餐具公司并未做过统一的规范请求 ，均由店肆自行经营治理 。而针对近日曹氏鸭脖麻辣烫碗底开出各类福利盲盒，诸如“送十碗面”等引起的网络 热议，该工作人员也夸大年夜 ，总部从未统一宣布 过这样 的运动，“此类营销都是门店自行筹谋的。”

记者留意到，曹氏鸭脖并非首次 因营销激发 舆论争议。此前，曹氏鸭脖曾以“失常辣”吸引不少嗜辣的年青 人猎奇消耗 。而后 ，曹氏鸭脖官方账号曝光配方，坦诚列出自家餐品使用了工业辣椒精，配方中另有增味粉、砭骨 喷鼻香 等“科技与狠活”，并公开“总部提供半制品，只需简单加工即可快速出餐”的半预制菜模式。

餐饮品牌的争议营销会透支品牌价值 吗？10年餐饮行业资深人士，前知名麻辣烫品牌新媒体运营司理张盼倩指出，商家为了打开品牌市场，快速提升门店的知名度，采取事件营销实现对自身品牌的推广是很常见的。“但张盼倩认为，品牌试图以“得罪式幽默”拉近和年青 消耗 者的隔断肯定要把握好尺度，鉴戒为流量而牺牲用户体验，“究竟餐饮做的是长期口碑。”

而针对消耗 者之所以反感“你像猪一样能吃”等类似口号 ，张盼倩剖析 ，也是由于碗沿上提前告知 “碗底有惊喜”中的“惊喜”二字，让顾客对结果抱有肯定水平上正面期待。“正面期待与好奇，结果却以恶作剧方法 结束，在我看来，顾客的反感更多是由于本身付出了时光 成本，好比锐意 去倒掉麻辣烫的汤，但结果却不尽人意造成的。”