29家新晋“海淀餐饮老字号”坐镇

浩繁国际美食轮替上场

从老字号经典到全球风味

从游园会到啤酒节

持续半年的美食狂欢

速来打卡！

6月13日

第二十三届中关村国际美食节

暨畅春园·畅饷里第一届美食节

火热揭幕

为助力北京国际消耗中心城市建立

2024年全面 进级 改革 的

畅春园·畅饷里贸易街

重新开园

这座3万平方米的特色街区

引进北京老字号门框卤煮、

三元梅园全国首店、小吊梨汤、

北华涮肉等优质品牌

将美食与文化、休闲与体验深度融合

打造海淀区特色文化贸易街区新标杆

本届美食节将联合北京卫星制造厂科技园、泰山别院、清河万象汇等单元，推出深夜食堂运动，点亮海淀夜生活；依托国际美食节嗨翻天环节，在6月至8月间举办东南亚美食节、西班牙盛宴美食节以及第十五届香山德国啤酒节、第八届俄罗斯国际美食节，并将于9月份推出国际美食地图，宣布 《海淀区国际美食餐厅基本环境调研陈诉》；在海淀区各大商圈和美食集聚区还将启动美食街区主题运动，经由过程 游园会、后备厢墟市、美食试吃分享等形式，让消耗者尽享美食美味带来的愉快 。

揭幕 式现场为29家

得到“海淀餐饮老字号”称号的餐饮企业

进行了颁牌认定

本岁首年月 ，海淀饮服行业协会出台了《海淀餐饮老字号认定例 范》团体标准，确认了半亩园、紫玉食府烤鸭店、羊大爷涮肉、全聚德清华园店、友仁居、西部马华、小吊梨汤等29家相符 前提 的餐饮企业得到“海淀餐饮老字号”称号。“海淀餐饮老字号”企业代表配合 发起诚信谋划倡议，联袂 推动康健规范可持续发展的行业格式 。

跟着 第二十三届中关村国际美食节的启动

海淀餐饮老字号宴席展

正式开启

现场，来自西部马华、聚宝渔港、裕龙御骊旅店大上海餐厅、紫玉御骊旅店紫玉烤鸭店等海淀餐饮老字号企业，制造 出了不同主题的展台，将一个个精雕细琢的菜肴以艺术品的形式显现出来，为市民奉上一场视觉与味觉的双重盛宴。

创立 于1988年的西部马华除了拿出“招牌产物”兰州牛肉面外，还将奶皮子酸奶和西北的烧烤美食盛宴带到了现场。“我们深耕餐饮范畴37年，这次得到‘海淀餐饮老字号’称号非常激动，我们将会以加倍 丰满 的热忱 创造 出更好的产物，来满足宽大 的消耗者，也接待大家到我们餐厅去品尝各色地道美食。”北京西部马华餐饮有限公司党支部书记王喜元告知 记者。

作为本次得到“海淀餐饮老字号”称号最“年青 ”餐饮企业，小吊梨汤也将“必吃榜”和新联名带到了现场。“一个是我们的茉莉烤鸭，在鸭腹部放一个茉莉花茶包一起烤，它不但能吸收多余 的油脂，还让烤鸭带有茉莉花的幽香 味。我们还与北京明星大熊猫萌兰正式‘牵手’，带来了近来联名的一款酸奶。”相关负责人先容道。

作为2025年北京国际美食荟和北京消耗季·悦动海淀重要分会场运动，本次美食节由北京市工商联、海淀区工商联、海淀区商务局引导，北京市供销互助总社、北京海龙资产谋划团体有限公司、北京海龙兴供应链管理 有限公司支持，海淀饮服行业协会主理。

据先容，整个美食节将持续到本年年底，届时还将举办美食进社区运动，以养生大课堂 、大厨教做菜、美食墟市等形式，邀请宽大 市民品琼浆、购美食、玩互动，休闲娱乐、逛吃逛喝、拍照打卡，一站式满足吃喝玩乐游娱购。

畅春园·畅饷里

北京市海淀区颐和园路

快来打卡吧~

记者：杨一凡

编辑：关镓萍

来源：北京号

作者：北京海淀官方宣布