最近，各年夜 外卖平台纷纷推出高额补贴优惠，乃至出现 了“0元购”。然而，最先“受伤”的并不是钱包，而是有些人的血糖和尿酸！

近期各个外卖平台年夜 战，补贴力度之年夜 令人难以抗拒。浙江的时先生 （假名 ）就是 此中的一员，他险些每天都能以“0元购”的方法 买几杯果汁/奶茶，一天要喝4~5杯，结果把自己喝成“三高”和痛风。时先生 在担当重庆广电第1眼采访时表现，优惠力度太年夜 了，不喝感觉糟蹋 ，没想到喝了进了病院 。

你以为康健的饮料，
竟会偷偷升高你的尿酸

许多人都知道奶茶和碳酸饮料喝多了对康健不利，但喝果汁总该很康健吧？

2008年颁发 在《英国医学杂志》的一项研究 ，对46,393名无痛风病史的男性举行了为期12年的随访。在此时代 ，共有755人确诊痛风。分析结果显示：与每月饮用含糖饮料少于一份的男性相比 ，每月饮用超过2份含糖饮料的男性，痛风风险显著增长了85%。此中，橙汁和苹果汁与痛风发病的联系关系 性最为密切。②

这并不但仅规模 于男性，后续针对女性的研究 也得出了相似结论。症结 在于，果汁等含糖饮料富含年夜 量“果糖”，而果糖的过量摄入恰是 诱发痛风的症结 身分 之一。

江苏南京市第一病院 风湿免疫科主治医师顾冰洁2023年在康健时报刊文指出，果糖堪称痛风的“隐形杀手”，市面上常见的果汁、碳酸饮料等饮品，只管嘌呤含量极低，却普遍富含果糖。果糖在人体内代谢时，会直接天生尿酸，从而增长内源性尿酸的产生。同时，与蔗糖或葡萄糖差异，果糖还会抑制肾脏分泌尿酸的功效 。这两种机制配合 浸染 ，导致体内尿酸程度显著升高。③

为什么果糖有这么年夜 的破坏力呢？这是因为果糖代谢会将更多的三磷酸腺苷（ATP）降解成单磷酸腺苷（AMP）。而单磷酸腺苷（AMP）恰好是一种尿酸前体，会引导 尿酸天生。

此外，过量摄入果糖还会增长代谢综合征的风险，进而激发 高血糖、高血脂、高血压等“三高”症状。这些症状显著增长肾脏负担，而升高的尿酸程度自己又会进一步侵害肾功效 。

你以为很康健的果汁，
喝了3天后身体炎症上升

每天喝点果汁对身体能有什么影响？2025年《营养学》期刊上颁发 一项研究 创造 ：仅仅连喝3天果汁就会导致身体的炎症程度上升。④

研究 共纳入了14名到场者，他们年龄在18-35岁之间、身体康健。他们随机被分为三组：

▶️第一组：纯果蔬汁饮食（仅喝果蔬汁）

▶️第二组：果蔬汁+正常饮食

▶️第三组：正常饮食，不喝果蔬汁

为了包管只管去掉 踪 研究 的干扰身分 ，所有到场者前辈 行为期3天的“消除饮食”（高纤维、低糖、无加工食物 ），随落后 行3天的实行饮食（干预饮食）。经过历程 收集到场者的粪便、唾液样本，分析后有新创造 ：

1. 口腔：炎症细菌上升，有益菌降落。纯果蔬汁组志愿者的口腔中出现 了更多与炎症相干的细菌，同时有益菌数目降落。这些变革大概与果汁中的高糖和低纤维含量有关。

2. 肠道：肠道菌群中促炎细菌有所增长。固然肠道相较口腔变革较小，但也观察到果汁饮食与一些促炎细菌家族的相对品貌 增长有关，这些细菌大概与肠道炎症和认知衰退有关。

留意！这些食物 都藏着年夜 量果糖

防备尿酸超标，这些食物 里都藏着年夜 量果糖，请只管少吃：

⚠️1. 高糖生果 ：荔枝、葡萄、芒果、榴莲

南京医科年夜 学附属逸夫病院 内分泌 科副主任医师曹维曾在该院"民众 ," 号刊文介绍 ，生果 因其含有丰富的维生素、膳食纤维及矿物资 ，同时口感好，被人们所喜好，但对于痛风及高尿酸血症患者，提议 只管选择果糖含量低的生果 。⑤ 

❌要少吃——高果糖生果 清单（含糖量＞12克/100克）这类生果 天然糖分浓缩，需严酷掌握 摄入量，尤其对血糖敏感者。↓↓

《中国高尿酸血症相干疾病诊疗多学科专家共识（2023年版）》中指出，高尿酸血症患者可食用含果糖较少的生果 ，如：樱桃、草莓、菠萝、桃子等。⑥

✅可以吃——低果糖生果 清单（含糖量≤10克/100克）得当控糖、减重人群，可作逐日康健加餐↓↓

此外，蓝莓、桃子、杏、菠萝也属低糖梯队，可以适当吃。

⚠️2. 蜂蜜：天然蜂蜜果糖含量比较高

许多人喜欢喝蜂蜜水，以为蜂蜜纯天然。天然蜂蜜主要由葡萄糖和果糖组成（两者比例接近1:1），果糖含量很高。曹维年夜 夫提示，蜂蜜中果糖含量高达50%左右，提议 痛风患者只管少吃乃至不吃。

⚠️3. 含糖饮料：含糖碳酸饮料、果汁、奶茶

含糖饮料（如含糖碳酸饮料、果汁、奶茶、功效 性饮料等）是日常生存中果糖的主要且过量的泉源，对康健影响最年夜 （如肥胖、脂肪肝、胰岛素对抗 、痛风等），应只管制止或严酷限制。

⚠️4. 加工食物 ：冰激凌、蛋糕、果脯、蜜饯

曹维年夜 夫介绍 ，目前果糖被普遍 运用 于食物 范畴，包罗冰激凌、雪糕、面包、蛋糕、果脯、蜜饯、生果 罐头。

提议 ：年夜 家在购买包装食物 时，务必过细欣赏 配料表和营养身分表，留意这些症结 词：高果糖玉米糖浆、果葡糖浆、玉米糖浆、葡萄糖浆、蔗糖、白砂糖、冰糖、红糖、蜂蜜、龙舌兰糖浆、浓缩果汁、果葡糖浆、结晶果糖等。

本文综合自：
①2025-07-16重庆广电第1眼《外卖年夜 战夫君每天喝5杯奶茶进病院 》
②Choi, H. K., & Curhan, G. (2008). Soft drinks, fructose consumption, and the risk of gout in men: Prospective cohort study. BMJ, 336(7639), 309–312. https://doi.org/10.1136/bmj.39449.819271.BE
③2023-05-30康健时报《有些痛风赖果糖》
④Maria Luisa Savo Sardaro et al, Effects of Vegetable and Fruit Juicing on Gut and Oral Microbiome Composition,Nutrients(2025). DOI: 10.3390/nu17030458
⑤2022-07-21南京医科年夜 学附属逸夫病院 《果糖——高尿酸血症患者最甜蜜的敌人》
⑥中国平易近 族卫生协会重症代谢疾病分会，高尿酸血症相干疾病诊疗多学科共识专家组。中国高尿酸血症相干疾病诊疗多学科专家共识（2023年版）.中国适用 内科杂志，2023, 6:461.