立秋之后,天气逐渐变的很干燥,面临如许又热又干的天气,让很多人都不舒服,特殊是常常涌现 口干舌燥、皮肤干燥等人肯定要多留意,在秋天实时去补水,调养本身的身体才气增强抵抗力,不然对身体都邑 不舒服。很多人都
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立秋之后,天气逐渐变的很干燥,面临如许又热又干的天气,让很多人都不舒服, 特殊是常常涌现 口干舌燥、皮肤干燥等人肯定要多留意,在秋天实时去补水,调养本身的身体才气增强抵抗力,不然对身体都邑 不舒服。 很多人都觉得既然要调养身体,那么肯定要多吃药,这种做法是不建议的,大家 在生存中完全可以通过煲汤去调治身体。 下面,我们就来看看,立秋后要多“煲汤”,这3道汤常常做,体质变好,抵抗力也强了! 1、雪梨银耳百合汤——润肺去燥,清心安神 雪梨和银耳真的是黄金组合,而且 制造 出来的汤很鲜美,我家孩子每次喉咙发干的时候,我就会买回家希奇的雪梨和银耳做成雪梨银耳百合汤,常常喝可以起到润肺去燥,清心安神的浸染 ,搭配着适量的冰糖,就是一杯鲜味的饮品,干燥的天气来一口,简直 太爽了。 准备食材: 银耳12g、鲜百合40g、枸杞适量、雪梨1个、冰糖适量 做法: 干银耳需提前以温水泡发,而后撕成小朵;雪梨洗净,去皮后切成块;百条约样洗净! 锅中加入适量净水,把泡发吼的银耳放入锅中煮沸,一样平常煮30分钟左右,就可以煮出胶质。 将备好的雪梨块与百合倾入锅中继承炖煮,待雪梨块炖煮至软烂后,再放入枸杞和冰糖炖煮5分钟,便可食用。 小贴士: 干百合须要提前泡发,希奇百合不须要泡发,可以少放糖,也许 用红枣取代。 二、莲藕排骨汤——健脾养胃,补气养血 莲藕生津凉血,熟食健脾开胃,排骨含有蛋白质和钙质,搭配着可以补血安神的红枣,特殊得当脾胃虚弱 、气血不敷者的女性滋补身体! 准备食材: 莲藕适量、红枣适量、生姜5片、盐适量、排骨200g 做法: 排骨须要提前焯水,把排骨中的血沫撇出去,煮好后,把排骨用净水冲刷 一下。 莲藕去皮后,切成大块,置于净水中浸泡片刻,如此可防止其氧化。 锅中加入适量净水,把切成热爱 的排骨倒入锅中,在加入姜片,大火煮沸后,转为小火慢炖50分钟。 排骨炖煮50分钟后,把适才 准备好的莲藕块、红枣倒入锅中,继承炖煮30分钟左右,莲藕煮至软烂状况 就可以了,出锅前加入食用盐调味即可。 小贴士: 莲藕选粉藕(口感更软糯);红枣去核可制止上火。 三、山药玉米胡萝卜鸡汤——增强免疫,滋补肝肾 秋天的时候,大家 可以多喝一些滋补类的汤,可以养护我们的身体。 鸡肉温中益气,山药健脾益肾,玉米胡萝卜富含维生素A和炊事 纤维,这几种食材搭配在一路 ,口感丰富、滋补效果特殊好,体弱的人可以多喝一些。 准备食材: 老母鸡半只、山药100g、玉米1根、胡萝卜1根、姜适量、盐适量 做法: 先把老母鸡切成大块,然后焯水,把血沫撇掉,在用净水冲刷 一下备用。 山药、胡萝卜,去皮之后,切成大块,玉米切成几段即可。 锅中添入适量净水,将先前处理 妥善 的鸡肉倾入锅内,再放入姜片去腥。大火煮开后,转小火炖煮约50分钟。 把其他食材(玉米、胡萝卜、山药)全都倒入锅中,继承炖煮30分钟,出锅前加入食用盐调味即可。 小贴士: 山药易氧化变色,切块后需立即浸泡水中;可以加入适量枸杞提味。 总结: 秋季干燥,容易上火,大家 可以多喝这三种汤,滋补身体,常常喝可以起到润肺去燥,清心安神的浸染 ,大人小孩都能喝。 |
2025-05-03
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2025-02-26
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