5月22日，中国低度潮饮酒产区动身典礼 暨果酒产业创新成长 大年夜 会在邛崃举办 。这场以"低度潮饮·邛崃创领"为主题的行业嘉会 ，汇聚80余位酒企代表、行业协会负责人及科研专家，共同见证中国首个低度潮饮酒产区在千年酒乡扬帆起航。会上发布"三大年夜 计谋 行动"，推出果酒产业创新成长 蹊径图，通过强化生态保护、技艺传承、消耗创新与生活美学的多维融合，构筑起传统酿造与现代消耗双向奔赴的产业新疆土 。

邛崃市委副书记、市长王德彰出席聚会会议并致辞，先容邛酒产业高质量成长 态势，阐释邛酒产区与果酒产业的深刻渊源。

王德彰在致辞中表示，邛崃是巴蜀四大年夜 古城之一，也是四川最古老的酒产区之一，拥有绝佳的自然天禀和数千年酿酒历史。邛崃在打造全国酒类全产业链聚集地和创新多元示范引领区方面的创新摸索 ，契合了果酒产业强化品质品牌、创新产品场景、多元融合成长 的愿景和蓝图。在成长 果酒产业方面，邛崃有资源根本、产业配套、创新潜能、政策保障。邛崃将以本次聚会会议为动身 点，开启更多果酒创新成长 思绪办法，落地更多成果，构建产业高质量成长 的计谋 基点。

王德彰说，邛崃将发挥产区在自然生态、工艺创新、办事 配套、场景打造等方面的优势，聚焦原料品质、酿造工艺、消耗创新、内涵挖掘 四个维度，助力果酒产业高质量成长 。

果酒产业蕴含着自然之道，而尊重自然、保护自然正是产区稳固的初心。邛崃将连续增强产区生态环境保护，严酷实行《成都邛崃区域酒类产业成长 增进 办法》，经心 庇护“黄金九度”的美酒基因。同时将整合土地资源、推广尺度化种植技术、引入有机认证体系 ，增强多元化、高品质的果酒原料供应。

果酒产业见证着技艺传承，而赓续传统、服从匠心正是产区不懈的追求。邛崃在西汉时期就已经形成规模 化的酿酒业，酿酒技艺历经上千年传承，形成了独树一帜的酿做作 风 和生态，让邛崃具备“为天下 人酿酒”的底气。邛崃将坚持守正创新，一方面增强传统工艺保护传承，守好果酒产业成长 的根脉；一方面将依托国度 级天府现代种业园的资源、科研和平台优势，攻关果酒专用原料品种培养和酿造症结 技术，生成更多科学酿造方案。

果酒产业引领着消耗创新，而创新产品、创新供给正是产区奋进的实践。果酒以其低度适口性、风味多样化以及情感 价值，博得 青年消耗群体青睐，成为引领消耗、布局将来的计谋 品类。邛崃深耕新酒饮赛道多年，建成运营酒业梦工场 、天府潮饮园等功效 项目，培养新酒饮20余家，研发新产品超百种。下一步将环绕 原料端、研发端、生产端、销售端、金融端，供给 全过程集成办事 ，吸引更多市场主体到产区成长 ，加速产品迭代进级 ，丰富产区味谱图。

果酒产业发明 着优美生活，而培摄生 活美学、成长 优美文化正是产区首创 的摸索 。作为中国酒文化的重要发祥地之一，邛崃把酒庄作为展现 美酒文化的窗口、开启优美生活新方法 的策源地，致力建立中国首个特色酒庄集群，并推出了丛林、林盘、竹海、崖谷等差别主题的特色酒庄。将来将依照 “一个酒庄就是一个生活消耗场景”的成长 思绪，开展新酒饮主题特色酒庄建立，带动果酒与文化旅游、农业生产等融合成长 。

邛崃市政府副市长杜俊兵环绕 邛酒产区产业根本、原料优势、生产配套、成长 载体、人才技术、消耗引领等展开推介，具体解读邛崃在成长 低度酒产业方面的“硬实力”与“软环境”，推生产业成长 、科技创新、人才扶持等专项政策，向全球酒企抛出互助“橄榄枝”。

四川省葡萄酒与果酒行业协会实行会长周劲松作《中国果酒产业成长 趋势与邛崃产区机遇》主题演讲，剖析 当前中国果酒产业成长 现状，指出“产区化”是将来竞争核心。他说，邛崃集成了优质原料基地、成熟酿造技艺及政策红利 ，具备打造“东方果酒核心产区”的根本和优势，邛崃也是现在国内首个提出打造“中国低度潮饮酒产区”这一概念的产区。邛崃政府高度器重，通过建立邛酒产业成长 中心、建立中国酒业梦工场 、天府潮饮园等综合配套办法来支撑 酒产业成长 ，产区出现多元共生成长 态势，将来可期。

陕西蓬崃酒业总经理 李俊伟带来《果酒品牌化实践与邛崃互助展望》主题分享，从企业角度，先容公司和邛崃在新潮酒饮技术研发、产品开发、市场拓展等领域 方面的互助实践，以及共建“产区+品牌”协同成长 模式经验 。“邛崃是我们走访过政策赋能最全、政府反响 效率最快的区域，加上产区酿酒历史文化久长、秘闻深挚 ，我们相信在邛崃确定 会让我们低度酒再次腾飞。”据悉，蓬莱酒业在邛投资的年产一万吨新酒饮项目，将于6月底实现投产。

活动现场，四川省葡萄酒与果酒行业协会授予邛崃“四川省低度酒特色产区”称号。这块牌匾，承载着行业对邛崃产区的承认，也象征着政企协同一心 的坚定承诺。

大年夜 会现场，邛崃市委常委、统战部部长王琦漪发布三大年夜 计谋 行动：自2026年始，邛崃每年将举办中国低度酒饮产业大年夜 会，低度酒业精英将在邛共话低度潮饮产业将来；每年举办一次“潮饮节”，以陶醉式酒旅体验打造年青 消耗新地标；CFWA中国果酒大年夜 奖赛2026年在邛崃举办。

三大年夜 计谋 行动是传统产区与现代消耗的双向奔赴。将来，邛崃将借力“会展+赛事+节庆”三大年夜 引擎，构建低度酒全生态产业链。

在政企协圆桌对话环节，政企协三方环绕 “成长 低度酒产业和打造低度酒产区”“怎样突破 果酒研发瓶颈”“完善产业链配套”等议题展开圆桌对话，通过思想碰撞与资源对接，形成一系列具有针对性的互助共识 ，为低度酒产业高质量成长 勾勒出清楚路径。

活动时代 ，邛崃青梅酒、蓝莓酒等创新产品惊艳亮相，其融合古法酿造与生物发酵技术的奇异 风味，激发 业界高度关注 。与会嘉宾表示，邛崃产区的动身，不但为传统酒业转型进级 供给 “中国方案”，更让天下透过一杯果酒，看见中国制作 的创新活力与文化自大。

随着“潮饮节”的盛夏之约

与2026年国际赛事的临近，

这座千年酒乡正以低度潮饮为笔，

誊写中国果酒产业的新传奇。

泉源：醉美邛崃