本文泉源：时代财经 作者：陈泽旋

昔日的葡萄界“爱马仕”，沦为10元3斤的路边摊水果。

夏末秋初的八月，全国多地的葡萄已积累充足的糖分，陆续迎来丰产 ，阳光玫瑰也大量涌入市场。

“如今行情不稳固，农户卖出的代价1-3元/斤都有，去年一斤能卖5-7元之间”，广西柳州市柳江区的阳光玫瑰莳植户韦敏说道。7月中旬，柳江的阳光玫瑰进入采摘期，跟着 鲜果批量上市，市场竞争变得剧烈起来，为了拓宽销路，韦敏索性开放自家葡萄园，招揽旅客 前来体验采摘。

曾经的阳光玫瑰，是水果中当之无愧的“尖货”。顶峰时期，从地里出去的优质果供不该 求，收购价动辄每斤数十至上百元；到了终端零售端，一串阳光玫瑰最高能卖到数百元，入口品种的代价更是惊人，一串可达1000元。

阳光玫瑰于2006年前后从日本引入中国，起初 ，受限于栽培技巧 不成熟，阳光玫瑰仅在少数地方 零星莳植。跟着 技巧 渐渐成熟并推广，加上阳光玫瑰本身销路好、价位高，莳植收益可不美观 ，从2016年开始 ，全国各个葡萄产区的莳植户争相引进这一品种，阳光玫瑰得以广泛莳植。

因此，韦敏的竞争对手并非只有柳江当地的莳植户，而是遍布全国，时代财经相识到，阳光玫瑰的重要产区包括云南、四川、湖南、湖北、江苏、浙江、山东和辽宁等。作为阳光玫瑰的最大产区之一，四川的果子在8月集中劳绩，全国的莳植户迎来劲敌。

当前阳光玫瑰的代价因风致差别仍有不小跨度，但团体行情已经跌至汗青低位，乃至被戏称“阳光没贵”。

在广西南宁的一处路边摊，喇叭循环 吆喝着“三块钱一斤三块钱一斤，优质肉甜的阳光玫瑰三块钱一斤”；湖北武汉的街头 ，10元3斤的阳光玫瑰更是到处可见；而在广东珠海大新市场的一家水果档口，成箱的阳光玫瑰整齐堆叠，标价仅2.8元一斤。

产能过剩 的袭击 下，曾经身价不菲的阳光玫瑰，如今散落在平常摊头。

阳光玫瑰跌到10元3斤，高端果仍能卖“好代价”

在全国以致东南亚最大的果菜批发市场之一——广州江南果菜批发市场（下称“江南市场”），商家们正清楚地感触沾染 到市场的“温差”。

据时代财经走访相识，如今江南市场阳光玫瑰的批发价普遍在4.5-7元/斤，最低乃至出现3元/斤的报价，也有高达20元/斤的精品。多位商户反响 ，今年 代价普遍低于前两年，平均每斤少卖数元。

售价最低的阳光玫瑰来自商户阿忠（假名 ）的档口，他介绍，这些果子采购自四川，去年的同类产品还能卖到8-9元/斤，但今年 的行情已经不如从前。而从江南市场卖出的阳光玫瑰，随即进入各地的零售终端，这里普通批发价的阳光玫瑰，到了零售市场单价普遍冲破 10元/斤。

阿强是精品阳光玫瑰的批发商，他告知 时代财经，店里果子定价偏高，焦点在于风致过硬，“风致差别代价差别，我们卖的是云南果，风致好。”他还提到，比拟 去年，他店里的阳光玫瑰的批发价“险些没有厘革”。据悉，云南拥有光照充足、日夜 温差大、干燥少雨的气候优势 ，种出的阳光玫瑰具有上市早、风致优的特色 ，是行业公认的优质产区。

不过，即便同是云南果，批发价也存在差别。在江南市场，策划云南阳光玫瑰的商家另有阿波，从阿波店里拿货，一件（10斤）阳光玫瑰的批发价仅为80-100元，折合单价约8-10元/斤。

江南市场的行情，很大水平折射出当前阳光玫瑰全财产链的真实状况，在终端零售，阳光玫瑰的代价分层同样极为显著。

街头 地摊上，10元3斤的阳光玫瑰比比皆是；在外卖平台，阳光玫瑰的主流代价大约10元/斤，个体 商家把阳光玫瑰作为促销商品，半斤只卖0.01元；在盒马鲜生，一盒500g的国产阳光玫瑰标价是19.9元；而在Ole’精品超市，一盒800g的国产阳光玫瑰仍可以卖到99元。

“代价下降 的原因，大多是由于市场上（阳光玫瑰的）风致乱七八糟”，谈及行情，四川成都的阳光玫瑰莳植户陈蓉第一时光 给出了这样 的判断。

今年 是陈蓉在成都莳植阳光玫瑰的第十一个岁首年月 。作为国内较早引进这一品种的莳植户之一，她险些见证了阳光玫瑰在国内从零星起步、到规模 扩大 ，再到如今市场饱和的过程。

稍作思索后，陈蓉又补充道，“莳植量大、需求饱和、风致乱七八糟，重要存在这几个题目。”

高端水果连锁品牌百果园团体资深采购也指出，今年 全国阳光玫瑰莳植面积已超150万亩，产量连续暴增，占国内鲜食葡萄总产量的40%以上，导致代价大幅下跌。

实际上，阳光玫瑰市场已形成产品分级系统 ，产品品级取决于阳光玫瑰的风致，而风致的好坏要综合穗形、穗重、粒重、果皮颜色、是否有籽、空心率等多个因素 ，相符 特级果、一级果标准的阳光玫瑰，无论在田间地头照旧零售终端，依然能够卖出好代价。

上述百果园资深采购向时代财经指出一个现象，即阳光玫瑰市场呈现两极分化，“中低端市场代价已接近或者跌破本钱线，但精品果仍维持较高代价”。

低价次果大量流畅，市场传言影响消费者购买 感情

当前市场中低价次果大量流畅，导致劣币驱逐良币，而风致乱象频发的根源，在于行业缺乏标准化莳植，“差别产区气候、技巧 差别大，部分果农滥用化肥农药或未成熟采摘，导致风味乱七八糟”，百果园资深采购指出。

相较其它葡萄品种，阳光玫瑰的莳植必要 较高水平的技巧 和办理 ，“如病虫害的防治、泥土肥力的办理 、浇灌 和施肥的机遇等，都会影响阳光玫瑰葡萄的风致和产量”，葡萄栽培范畴从业者李明表现。

“一些农户由于 技巧 不足，种出的阳光玫瑰风致欠安 ”，这与当前的消费趋向 不符，李明表现，消费者对水果的风致和口感请求 在进步，对阳光玫瑰葡萄的期望也在不停提升。阳光玫瑰最初受到市场追捧，正是由于其奇特 的口感和高风致，而如今，市场上充满 着风致欠安 的阳光玫瑰，已经影响了消费者的购买 信心和团体市场口碑。

从业者们并不讳言行业中存在的化肥农药不规范使用题目，并认可这对阳光玫瑰的风致造成了一定影响。不过，他们也指出，当前市场上传播的诸多说法存在夸张 之嫌，已在某种水平上引发 消费者的惊恐 感情。

时代财经留意到，消费者对阳光玫瑰的负面评价重要集中在几个方面，即大量喷洒农药、以甜蜜素增加甜度、依赖膨大剂增大果粒、添加防腐剂以延长保鲜期等。

针对这些质疑，上述百果园资深采购以为，此类说法缺乏科学按照 。国度 葡萄财产技巧 系统 岗亭 科学家王强也曾在2023年经由过程 媒体指出，阳光玫瑰发展 周期内平日 用5至10次农药即可，基于用药时光 与半衰期环境，无需担忧 农药残留超标题目。其甜度高（平日 糖度20%左右，最高达26%）由品种特征 决定，而其果肉硬脆，在保湿无菌冷藏前提 下能存1个月，这些均属该品种正常特征 。

别的，王强表现，阳光玫瑰葡萄的品种本身具有颗粒饱满 、果粒较大的特色 ，但这并不是由于 使用膨大剂造成的效果，是由其品种本身决定的。

不过，传言带来的直接影响已传导至市场终端。广西莳植户韦敏坦言，“大量喷洒农药”的不实传言，削弱了消费者的购买 欲，这是导致阳光玫瑰销量下滑的原因之一，她预估，今年 阳光玫瑰的团体购买 力约为去年的八成。

除了舆论袭击 ，阳光玫瑰风致下滑更有深层的财产原因，首当其冲的是产量无序扩大 。时代财经相识到，部分从业者为追求短期经济效益，盲目进步亩产量，疏忽 了葡萄发展 的科学纪律 ，亩产量过高会直接导致果实风味稀释，这也使得如今不少阳光玫瑰不再具有其标志性的玫瑰喷鼻 味。

阳光玫瑰依然畅销，但购买 力普遍下降

无论是代价下跌、技巧 短缺照旧风致参差，基本 原因都可归结为阳光玫瑰在短期内过快扩种。一方面，供给 量远超需求，代价天然回落；另一方面，莳植户的经验和技巧 未能跟上扩大 节拍 ，团体栽培与办理 水平滞后，进而无法种出“好果”。

据河南日报8月14日报道，河南省大批 水果财产技巧 系统 首席专家、中国农科院郑州果树所研讨 员陈锦永指出，阳光玫瑰在2016年兴起的莳植热潮，到了2020年，全国阳光玫瑰莳植面积冲破 60万亩，截至2024年底，保守估计 已达150万亩以上。

阳光玫瑰并非首个因盲目扩种而陷入逆境的水果品类。2021年3月，新式茶饮品牌奈雪的茶推出“霸气玉油柑”，依附“三秒苦涩、五秒回甘”的奇特 口感引爆市场，喜茶、乐乐茶等头部品牌迅速跟进，推动油柑热度的飙升。

时代财经摄于2021年3月

市场热度传导至莳植端，油柑收购价从往年每斤4-5元暴涨至40多元，刺激莳植户纷纭 跟风扩种。然而，新式茶饮更新极快的产品逻辑，让油柑热度在 2022 年迅速冷却，市场随即陷入滞销。一位油柑莳植户曾向时代财经泄漏 ，2022年油柑收购价暴跌至每斤1.5元左右。

素有“水果皇后”美誉 的蓝莓，也在今年 上半年因产量大幅增长，代价转向“亲民”门路 。此前，蓝莓市场上一盒的售价普遍维持在20-30元区间，如今代价已显著下探，多数产品降至10-15元一盒，部分产品售价更是低至个位数。

今年 3月举办 的2025年第五届中国国际小浆果财产科技大会披露，我国蓝莓栽培总面积143.82万亩，比2020年增加44.38%；去年全国蓝莓总产量78万吨，比2020年增加197%。

只管面临低价潮和风致争议，阳光玫瑰的“统治职位”尚未摆荡 。在江南市场，凡是卖葡萄的档口，货柜上险些都少不了它的身影，更有商家索性只卖阳光玫瑰，“执着”的背后隐蔽着最为质朴的贸易逻辑——即便代价走低，阳光玫瑰依然是当下最为畅销的葡萄品类之一。

莳植户也有雷同的“体感温度”，韦敏告知 时代财经，虽然今年 阳光玫瑰的代价降了，但自家果园的出品“照旧能卖出去”，未被市场抛弃。同时，韦敏也指出了市场对阳光玫瑰购买 力下降 的究竟。

对于阳光玫瑰的未来走向，从业者们有着深深的担忧 。据上述百果园资深采购判断，短期内阳光玫瑰的低价态势大概连续，其代价能否触底反弹取决于两大因素 ，一是产区是否出现大规模 减产，二是消费升级趋向 能否连续。

葡萄栽培范畴从业者李明则以为，来岁阳光玫瑰代价仍旧难以出现普遍性上涨，但优质果品或特定产区的阳光玫瑰，则大概存在结构性的反弹机会。

（练习生张阿敏对本文亦有进献 ，文中受访者韦敏、阿忠、阿强、阿波、陈蓉、李明均为假名 ）